23 подписчика

Курочка сойдешь с ума)

15 февраля 202415 фев 2024

1 мин

Простой рецепт куриных ножек, в котором за необычный вкус отвечает маринад из лайма и оливки. Получается одновременно нежно и в меру ароматно. 1 ч 40 мин общее время готовки 20 мин активная готовка 2 / 5 сложность рецепта Ингредиенты на 4 порции Также понадобятся духовка, форма для запекания Шаг 1 из 4 Голень куриная — 900 г, копчёная паприка — 2 ч. л., тимьян — 20 г, чеснок — 20г, оливковое масло — 3 ст. л. Куриную голень маринуем с небольшим количеством оливкового масла, тимьяном, чесноком и копчёной паприкой несколько часов, а лучше всю ночь. Шаг 2 из 4 Маринованную голень выкладываем в форму для запекания, в ней же после мы будем подавать блюдо. Шаг 3 из 4 Оливки — 200 г, лайм — 3 шт., пармезан — 40 г, тимьян — 3 веточки, чеснок — 20 г Выкладываем туда же два лайма дольками, несколько зубчиков чеснока, пару веточек тимьяна, оливки и добавляем оливковое масло и тёртый пармезан. Шаг 4 из 4 Томаты черри — 250 г Запекаем на 180 °C 1 час 20 минут без конвекции. Когда го

Оглавление

Ингредиенты на 4 порции
Шаг 1 из 4
Шаг 2 из 4

Простой рецепт куриных ножек, в котором за необычный вкус отвечает маринад из лайма и оливки. Получается одновременно нежно и в меру ароматно.

1 ч 40 мин общее время готовки

20 мин активная готовка

2 / 5 сложность рецепта

Ингредиенты на 4 порции

900 г Голень куриная
200 г Оливки
3 шт. Лайм
250 г Томаты черри
40 г Пармезан
2 ч. л. Копчёная паприка
3 веточки Тимьян
20 г Чеснок
1 щепотка Соль
3 ст. л. Оливковое масло

Также понадобятся духовка, форма для запекания

Шаг 1 из 4

Голень куриная — 900 г, копчёная паприка — 2 ч. л., тимьян — 20 г, чеснок — 20г, оливковое масло — 3 ст. л. Куриную голень маринуем с небольшим количеством оливкового масла, тимьяном, чесноком и копчёной паприкой несколько часов, а лучше всю ночь.

Шаг 2 из 4

Маринованную голень выкладываем в форму для запекания, в ней же после мы будем подавать блюдо.

Шаг 3 из 4

Оливки — 200 г, лайм — 3 шт., пармезан — 40 г, тимьян — 3 веточки, чеснок — 20 г Выкладываем туда же два лайма дольками, несколько зубчиков чеснока, пару веточек тимьяна, оливки и добавляем оливковое масло и тёртый пармезан.

Шаг 4 из 4

Томаты черри — 250 г Запекаем на 180 °C 1 час 20 минут без конвекции. Когда голень станет румяная, добавляем черри и запекаем ещё 5 минут с конвекцией. Перед подачей к столу по вкусу добавляем классический йогурт.