Что лучше добавлять в кофе — молоко или сливки? Для многих ответ зависит только от личных предпочтений. Однако различия во вкусе — лишь малая часть вопроса. Давайте разберёмся, в чём же разница.
Основное различие между молоком и сливками заключается в их питательных свойствах. Молоко обладает более низким содержанием жира (обычно менее 3,5%), в то время как сливки могут содержать до 40% жира.
Поэтому кофе со сливками считается десертным напитком, он обладает насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Сливки делают кофе более мягким и добавляют сладости.
Кофе с молоком, напротив, получается более лёгким и освежающим. Молоко не перебивает кофейный вкус, а лишь немного смягчает горчинку напитка. А также помогает снизить температуру, чтобы вы сразу могли насладиться кофе.
Также молоко, являясь естественным адсорбентом, улучшает усвоение кофеина. Поэтому кофе с молоком становится отличным выбором для тех, кто заботится о своём здоровье: напиток не вызывает изжоги.
Напоминаем, что для читателей нашего блога мы дарим промокод MAKBUSH20 для заказа свежеобжаренного кофе MakBush на OZON со скидкой 20%!
Что же лучше — кофе со сливками или кофе с молоком? Все зависит от ваших предпочтений, а также от того, насколько калорийные напитки вы позволяете себе пить. Последним фактором становится состояние вашего желудка. Сложив всё это, вы получите ответ на этот вопрос для себя.
Что бы вы ни выбрали — кофе со сливками или кофе с молоком, главное — наслаждайтесь каждым глотком напитка и радуйтесь его вкусу!
А что предпочитаете вы?