С помощью пива Brewer's DNA, сваренного немецкой пивоварней NoAd.Beer GmbH.
Тут на обратной стороне банки уже без стеснения пишут, что пиво сварено эксклюзивно для "Глобуса". Правда, тогда возникает вопрос - а на кой там же указана инфа на немецком и английском?
Появился сорт в январе 2022 года.
На сайте пивоварни данное пиво присутствует, правда просто под названием Lager, безо всякого там Brewer's DNA. Так что читаем описание и приступаем к дегустации:
Это мягкое пиво золотистого цвета с гармоничной маслянистой консистенцией. Вкус и аромат напитка хорошо сбалансированы и приятны. Пиво демонстрирует устойчивый баланс между пряными и цветочными нотами, а также сладким зерново-солодовым вкусом. Пенная шапка пива представляет собой мусс, мелкозернистый и довольно стойкий.
1. Приложите глоток нашего пива к очищенным рецепторам языка.
2. Через 60 секунд вы почувствуете приятное солодовое и эфирное послевкусие.
3. Понимание послевкусия многое расскажет вам о продукте! Всегда тестируйте любой продукт и спрашивайте себя, достоин ли он меня?
Текст один в один как у предыдущего пива.
На момент дегустации моей банке пиво было чуть больше четырех месяцев при сроке хранения в полтора года при комнатной температуре.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.1%
- Плотность - 10%
- Горечь - 20
- Хмель - ???
Пиво соломенного цвета, прозрачное. Пены весьма мало, зато исчезает она очень быстро.
Пахнет солодом с диацетилом. Во вкусе ситуация аналогичная. Однако через некоторое время, когда пиво чуток подышит, диацетил исчезает, а на смену ему приходит легкая кислинка. В послевкусии появляется гомеопатическая горчинка. Пиво водянистое, пьется легко.
Унылый евролагер, за который не стоит отдавать ту сотню рублей, что хочет за него "Глобус". Пять баллов.
Продегустированное пиво от пивоварни NoAd.Beer GmbH: