Обещал рассказать о себе, но пока нет соображений в какой это всё форме представить, что бы уважаемому читателю было интересно почитать.
Вспомнил о статье, которую когда-то публиковал в ВК, но группа так и не взлетела, многое после этого поменялось (названия заведений и даже название целого города в стране). Решил переделать ее под современные реалии и выложить сюда.
В этом очерке хотел бы просто поделится некоторым опытом по посещению заведений общественного питания. Может кто подчерпнет для себя что-то полезное.
И так первое с чем хочется поделится это с чего начать если оказались в незнакомом городе и очень сильно хочется кушать.
Вообще если я оказываюсь в незнакомом городе голодный, иду утолить голод в какой ни будь фастфуд, причем в известные сетевые точки Вкусно и точка (Макдональдс), Сабвэй, Бургер Кинг, Ростикс (KFC). В них по крайней мере (кто что бы не писал и как относился к фастфуду) стараются соблюдать санитарные нормы. Так что покушав там вы вряд ли получите пищевое отравление. После этого уже можно спокойно посидеть в интернете и погуглить какие есть кафе, рестораны в этом городе, какая у них кухня, какие рейтинги и отзывы, спокойно выбрать где вы будете потом завтракать, обедать, ужинать. Если я задерживаюсь в этом городе на несколько дней, то стараюсь выбрать несколько вариантов с разной кухней и попробовать их блюда. Проблемы возникают только в очень маленьких городах, потому что приличных заведений там… хм… одно или совсем отсутствуют. И тогда либо кушать в шаурмечных на свой страх и риск, либо идти в продуктовый магаз (колбаска, хлеб, майонез). Хотелось бы добавить, что не всегда приличное заведение где вкусно кормят имеет хорошие отзывы в интернете и наоборот. Столкнулся с этим в Астане (теперь Нурсултан, Казахстан), тут у меня было прямо обратный эффект, в ресторане, который был по отзывам менее привлекательный мне всё понравилось, а вот в ресторане с более положительными отзывами возникли вопросики. Если заказали и не нравится, чувствуете, что еда подпортилась или неправильно приготовлена, не бойтесь возвращать (для вдохновения и уверенности посмотрите тв шоу Константина Ивлева «На ножах»).
Что касаемо фастфуда для меня по безопасности и так сказать гастрономического оргазма список по убыванию:
1. Вкусно и точка. 99% безопасно (знаю не послухам), есть отдельные бургеры которые прямо мне нравятся: БигТейсти, Гриль Гурме, Грик Мак (сорян, названия старые из Мака ещё) и неплохой кофе. Кидайте помидоры и тухлые яйца, но мак (ой... простите Вкусно и точка) на 95% использует продукты нашего производства, тем самым помогая развивать наше сельское хозяйство.
2. Сабвэй. Нравится, что можно самому выбрать ингредиенты, мой выбор ролл с курицей террияки, говядина, помидорка, свежий огурчик, сладкий перец, побольше лука и соусы медово-горчичный и чесночный).
3. Поль Бейкер (есть не дорогие сытные обеды (наборы)).
Теперь.
Если вы оказались в длительной поездке на автомобиле в незнакомых местах.
Совет тот же. Заправки Газпром, Лукойл, Роснефть. У них как правило есть минимаркеты - закусочные где можно покушать по сути того же фастфуда и выпить неплохого кофе. НО у нас вдоль дорог очень много кафе, столовых, кемпингов. Смело останавливайтесь у заведения где стоит много фур (грузовых автомобилей). Дальнобойщикам в этом плане можно доверять. Если время не обеда или ужина просто обращайте внимание на количество машин у заведения.
Если совсем прижало, то смотрите по продуктам, выложенным на витрине. С друзьями один раз заехали в кафе между Челябинском и Курганом, лежала курица, которая по виду умерла своей смертью, её потом приготовили выложили, и она опять умерла. Иногда смотришь, новое заведение на трассе, выглядит как с иголочки, внутри все блестит, начинаешь есть и понимаешь, что «ни всё золото, что блестит».
Все фото для примеров, любое совпадение является лишь совпадением. Автор не был не разу ни в одном кафе на фото. Фото взято из Яндекс картинок.
С вас класс и подписка! С меня новые статьи.
P.S Всё таки острые крылышки в кляре самые вкусные в Ростикс (KFC).