Ингредиенты: • 1 чашка сухих бобов • 1 луковица, морковь, сельдерей (нарезанные) • 2 зубчика чеснока (измельченные) • 1 банка томатов • 4 чашки овощного бульона • 2 ст. ложки оливкового масла • Соль, перец, итальянские травы • Свежая зелень для подачи Инструкции: 1. Замочите бобы на несколько часов. Затем откиньте воду и промойте. 2. Обжарьте лук, морковь, сельдерей, чеснок на оливковом масле. 3. Добавьте бобы, томаты, бульон, специи. 4. Варите суп около 1-1,5 часов до мягкости бобов. 5. Подавайте горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям! И не забудь подписаться на наше сообщество.
Ингредиенты:
• 1 чашка сухих бобов
• 1 луковица, морковь, сельдерей (нарезанные)
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• 1 банка томатов
• 4 чашки овощного бульона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль, перец, итальянские травы
• Свежая зелень для подачи
Инструкции:
1. Замочите бобы на несколько часов. Затем откиньте воду и промойте.
2. Обжарьте лук, морковь, сельдерей, чеснок на оливковом масле.
3. Добавьте бобы, томаты, бульон, специи.
4. Варите суп около 1-1,5 часов до мягкости бобов.
5. Подавайте горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям!
И не забудь подписаться на наше сообщество.