📌 Шу пуэр - это особый напиток, который почему-то ассоциируют с землёй и с невероятной легендой, что её закапывают в землю. Это абсолютно не так.
Пуэр это вид чая, который проходит этап ферментации довольно быстро. На его вкусовое качество влияет несколько факторов.
✔️ Сейчас мы поговорим именно о классическом пуэре, который будет вкусным и достойным в любой кружке. Сюда не будут относиться различные маленькие прессовки по 5-6 грамм.
Я вбила в озоне слово пуэр. И для сегодняшнего разбора выбрала пуэр с самым большим количеством отзывов - более 5.000. При этом рейтинг товара 5 звезд! Давайте разберем карточку этого производителя:
🔸Большое количество контента
У ленты этого товара очень качественные и информативные карточки. Показан внешний вид, полезные свойства чая, его вкусовая гамма, а также, как он выглядит в сухом виде и в уже заваренном. В общем, показал его со стороны всех аспектов.
➖ Хочу отметить, что большинство пуэров готовится в определенных регионах. Раньше считалось, что самый качественный пуэр из таких фабрик, как «Манхай», «Сигуань», потому что они были самыми известными. Сейчас же на рынке можно встретить авторскую прессовку отечественных поставщиков. И он будет не менее достойным, чем с фабрик производителей. Как раз один из таких мы сейчас рассматриваем.
🔸Сырье
Каждый человек, который разбирается в пуэре, всегда обращает внимание на качество продаваемого сырья. Здесь на фотографиях все показали:
✅ видны желтые вкрапления - это почки
✅ виден сам чайный лист
✅ практически отсутствуют палки и мусорный чай
Все это - признаки качественного чая.
🔸Описание товара
Продавец уделил особое внимание описанию своего пуэра. Указано, из какого региона чай, из каких чайных листов. Эти факторы также помогаюь нам определить качество чая.
🔸Цвет настоя
На нескольких карточках товара показано, как выглядит чай в заваренном виде. Он плотный, тягучий, вязкий. Именно это соответствует настоящему качественному пуэру.
❔ Интересно, что на этот Шу пуэр большое количество вопросов. И поставщик активно на них отвечает, что является хорошим показателем магазина при оценке его работы с клиентами.
Изучив карточки и описание товара, мне удалось определить внешний вид пуэра, регион произрастания, как он выглядит в пресованном виде и так далее. Информации огромное количество. При выборе пуэра советую учитывать именно эти факторы.
#чайные_разборы