Самые простые пироги, из готового слоёного теста, которое есть в любои гипермаркете!Тесто делится на дрожжевое и бездрожжевое, я использую второе!
Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
В выходной день, рекомендую приготовить эту простую и вкусную выпечку!
Первым делом, приготовим начинку , для пирога.
Нарезать лук, морковь Пассеруем на растительном масле.
Как лук с морковью готов, добавить фарш.
Фарш-50/50 свино-говяжий и индейки.
Готовим фарш с овощами, до готовности.
Добавить соль и чёрный свежемолотый перец, специи по вкусу.
Готовим на медленном огне.
Достать тесто из заморозки и дать ему разморозиться!
Ингредиенты для вкусного пирога🥮:
🥮фарш 900г 450гр-фарш индейки, 450г-свино-говяжий.
🥮соль, специи и чёрный перец. -по вкусу.
🥮томатный соус-50гр.
🥮паприка, специи-ароматные кавказские травы-по вкусу,/фарш.
🥮лук-2шт
🥮морковь 1-2шт/средние.
🥮масло сливочное.
🥮картофель-10-12не большие.
🥮тесто 1упак-слоёного бездрожжевое.
🥮желток-для смазки пирога.
🌹Огромное спасибо за лайки, подписку, добрые комменты, репосты-всё способствует продвижению канала 🌹🌹.
Отварить картофель в мундире.
Картофель очистить от кожуры и размять, добавить к овощам .
Соль, чёрный свежемолотый перец и специи-ароматные кавказские травы, масло сливочное-всё добавить в мясную начинку и перемешать.
Очень вкусная, нежная и ароматная начинка-готова!
Хорошая начинка в пироге, это 50% успеха😁👍.Очень важно, хорошо добавить соль и приправы, чтобы у пирога, был отличный вкус.
Тесто-слоёное, бездрожжевое-разморозилось, можно формировать пирог!
Включить духовку на 180гр, смазать противень сливочным маслом и положить первый корж.
Выложить начинку на тесто, хорошо разравнять!
Накрыть пирог , вторым коржом.
Сделать на пироге , порционные надсечки и смазать желтком.
Можно украсить кунжутом или тестом/ полоски и т.д.
Готовить такой пирог быстро , а результат великолепный!
Зажаристый, сочный и очень вкусный!
Нарезать на порционные кусочки и подать к столу!
Этот пирог можно подать в горячем и тёплом виде.
На следующей день, можно разогреть в микроволновке!
🥮🥮🥮
„Мать, заметив на столе только четыре куска пирога для пяти человек, тут же объявляет, что она совершенно не голодна.“ — Теннева Джордан.
Видео рецепт ☝️
- Рекомендую, приготовить такой пирог в выходной день и позвать друзей на чайную вечеринку😁👍