Необычные, интересные, несложные. Лучшие рецепты для начинающих №24-07

Свинина с фасолью и овощами. Мясные стожки со свёклой и сыром. Говяжья печень с овощами и сыром. Хек в томатном соусе с овощами, лимоном и имбирём. Картофель в сметане.

Мясные стожки со свёклой и сыром (в духовке) – оригинальный вариант котлет с начинкой, к которым не требуется гарнир. Стожки из фарша готовятся с разными начинками. В этом рецепте в качестве начинки используется тёртая отварная свёкла, а сверху – аппетитная шапочка из расплавленной моцареллы. Сытно, сочно и очень вкусно!

фарш мясной, свекла, сыр моцарелла, яйца, сухари панировочные, сливки, перец чили, майоран, травы сухие итальянские, уксус, сахар, соль, масло растительное, зелень петрушки

Говяжья печень, запечённая под овощами и сыром. Кусочки говяжьей печёнки по типу медальонов сначала быстро обжариваются, а после запекаются под шубкой из обжаренных лука и моркови со сметаной, с тёртым сыром. Печень пропитывается соками овощей и получается мягкой и сочной. В таком исполнении говяжья печень просто великолепна!

печень говяжья, лук репчатый, морковь, яйца, мука, сметана, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Хек, тушенный в томатном соусе с овощами, лимоном и имбирём. Простой и быстрый рецепт приготовления вкусной белой рыбы. Кусочки хека, пропитанные томатным соусом, получаются нежными, сочными и слегка пикантными за счёт имбиря, чеснока и острого перца. Лимон дополняет кислинку томатной пасты в овощном соусе.

хек, лук репчатый, перец болгарский, корень имбиря, чеснок, томат-паста, лимон, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, перец острый

Картофель, тушенный в сметане. До невозможности простое блюдо из доступных продуктов, которое, тем не менее, удивит вас своим оригинальным вкусом. Сметана делает картофель нежным и мягким. А чеснок и свежий укроп обеспечивают яркий аромат.

картофель, сметана, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень укропа, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Тушеная свинина с фасолью и овощами. Кусочки мяса обжариваются до румяности, затем к ним добавляются нарезанные овощи, а том числе сладкий перец, а также консервированная фасоль, замечательно дополняющая мясо. Необычно для мясного блюда добавление молотой корицы, а также небольшого количества коричневого сахара. Рецепт заинтересует тех, кто ищет новые варианты приготовления свинины.

свинина, фасоль красная консервированная, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чили, кукурузная мука, корица молотая, тмин молотый, орегано, сахар коричневый, соль, петрушка

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые идеи для яркости вкусов. Лучшие рецепты для начинающих №24-06". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы