Здравствуйте уважаемые читатели моего кулинарного канала. Не секрет, что сосиски один из самых популярных продуктов в рационе современного человека. Понятно, что с утра, когда нет ни минуты свободного времени, сосиски — это буквально, палочка выручалочка. Жаль, что они очень быстро приедаются. А знаете ли вы что сосиски можно приготовить так, что они будут необыкновенно вкусными и при этом приготовить их можно очень быстро.
Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления сосисок, фаршированных сыром и зеленью.
- Возьмите три сосиски и очистите их от оболочки. Выбор продукта на ваше усмотрение
2. Отвариваем сосиски в кипящей воде, в течение 2–3 минут, а затем глубоко надрезаем каждую из них по всей длине предварительно немного остудив
3. Натираем твердый сыр на мелкой терке и добавляем к нему немного мелко нарезанной зелени. Подойдет абсолютно любая зелень по вашему вкусу (зеленый лук, укроп, петрушка).
Все это заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Для любителей «по острее» можно добавить немного красного или черного перца.
Начинка для фаршировки сосисок готова.
4. Фаршируем сосиски приготовленной сырной начинкой и отправляем их в духовку, разогретую до 180 градусов. Используем форму для запекания.
5. Через десять минут вкуснейшие сосиски к завтраку готовы
Приятного всем аппетита и до скорой встречи.