Когда дело доходит до похудения и хорошего самочувствия, простота является ключевой. Если что-то может вписаться в ваш распорядок дня и не казаться вам слишком тяжелой рутиной, вы с большей вероятностью будете придерживаться этого.
Если ваши приемы пищи превратились в бесконечное множество мерных стаканчиков, ложек, весов и счетчиков калорий, вам стоит обратить внимание на Скандинавскую диету.
Считается, что Скандинавская диета - это одна из самых легких диет в мире, которая поможет эффективно избавиться от лишнего веса и очень полезна для здоровья. Питание простое, вам не нужно будет заморачиваться с подсчетом калорий, рассчитывать соотношение белков, жиров и углеводов.
Эту диету придумала и изначально испытала на себе датский диетолог Сьюзи Венгель. Она всю жизнь страдала от проблем с лишним весом и перепробовала огромное количество диет.
«Я немного худела на диетах, но через несколько месяцев снова набирала потерянный вес. И тут я поняла, что строгие планы питания приводят к перееданию, поэтому я создала свою собственную диету», - говорит Сьюзи Венгель.
Она нашла выход из порочного круга, разработав свой собственный структурированный режим питания. Это означало трехразовое питание с одинаковым составом овощей, белков, углеводов и небольшого количества жира каждый раз, при этом она контролировала порции руками.
Главное правило диеты – измерять количество потребляемой еды ладонями! Каждый прием пищи должен включать: горсть белка, горсть углеводов, две горсти овощей и 1 чайную ложку жира. “Размер вашей порции зависит от вашей руки”, - говорит Венгель. Это означает, что тот, у кого рука меньше (и ему требуется меньше калорий), ест меньше, чем более крупный человек.
Очень удобный метод - не нужно подсчитывать калории или взвешивать свои блюда, особенно если вы заняты на работе.
Только после того, как она разработала рацион питания под собственные предпочтения, ей удалось похудеть на 40 кг за 9 месяцев. И до сих пор Сьюзи удается удержать достигнутый результат.
Вот основные правила диеты:
- Ешьте три раза в день, каждого приема пищи вам хватит на следующие пять-шесть часов. Не перекусывайте в промежутках.
- Обязательно измеряйте количество пищи ладонями.
- За один прием пищи можно съедать до четырех горстей:
1. Одна или две горсти овощей;
2. Одна горсть белка. Это может быть курица, рыба либо яйца;
3. Одна горсть углеводов: фрукты, рис, картофель, макароны или хлеб;
4. Можете употреблять до трех столовых ложек жира, такого как оливковое масло, сливочное масло или майонез.
Полезные жиры, такие как авокадо, кокос, орехи и семечки, также являются ключевыми при выборе жиров для этой диеты.
- Диета допускает употребление около 300 гр молочных продуктов в день.
Как относится Венгель к сладостям, алкоголи и газировкам?
Диетолог считает их «поблажками». Вы можете включить их в свой рацион, но только если скорректируете калорийность в другом. К примеру: захотели вы выпить бокал вина за едой, тогда откажитесь от горсти углеводов за тем же приемом пищи. Если вам захотелось съесть кусочек торта, тогда лучше пропустите половину приема пищи либо все блюдо целиком.
Всегда думайте о балансе вашего питания. Если вы знаете, что собираетесь в ресторан на обильный ужин, сократите количество предыдущих приемов пищи вдвое.
По словам Сьюзи Венгель, такое питание позволяет людям постоянно потреблять одинаковое количество калорий, не считая их, не чувствуя себя обделенными и не отказываясь от каких-либо продуктов. По ее оценкам, диетический рацион "горстями" составляет примерно 1500 калорий в день для женщин и 2000 для мужчин.
Обычный день на диете Scandi Sense может выглядеть примерно так:
Венгель также рекомендует 30 минут физических упражнений в день для того, чтобы усилить эффект.
Скандинавская диета чрезвычайно гибкая, что делает ее отличной для всех. Моей подруге на такой системе питания удалось сбросить 5 кг за 13 дней.
Как вам такой подход к похудению? Хотели бы попробовать?
Статья носит информационный характер. По всем вопросам здоровья рекомендуется консультация специалиста.
Спасибо что заглянули!