Существует ли пищевая зависимость?
Конечно же ДА!
Конечно же без пищи мы все УМРЕМ.
Сколько человек может обходиться без еды?
До одного месяца.
А дальше что?
Голодная смерть.
Меня бомбит от того, когда люди банальные нарушения пищевого поведения, которые достаточно легко или нелегко корректируются, называют зависимостью, отождествляя обычные переедания с зависимостями наравне с алкогольной, наркотической и так далее.
Ладно, признаюсь, я тоже когда-то считала, что у меня пищевая зависимость. Ну та самая, где я «не могу устоять», «не могу удержаться», «обязательно обожрусь».
Давайте по-другому?
Кто вообще сказал, что нужно «устаивать»? Откуда это взялось?
Очевидно, что мы связываем набор веса чаще всего с «особенными» продуктами, которые по совместительству ещё и очень вкусные. Вроде уже из каждого утюга кричат: «жир набирают от профицита калорий, а не отдельных продуктов!». Но нет! Сложно отделаться от мысли, что какие-то отдельные продукты «особенные» и от них жир охотнее откладывается.
Бесспорно, можно «почистить» свой рацион так, чтобы там одно сплошное ПП было. Одна Польза и Правильность. В качестве десерта: протеиновый батончик. Ура, разрешили себе. А в обычных случаях даже батончику нет места. Потому что нужно стоять на страже своего калоража! Нужно стоять на страже своего веса! Я должна устоять!
Устоять чему и перед чем?
Потребностям мозга в еде?
Ну ела ты конфеты залпом, а сейчас что?
Излечилась от "конфетной зависимости"?
А вот это «обязательно обожрусь». Сколько раз я читала эту фразу и сколько раз её слышала. Нет, ну не спорю, если нет цели нормализовать пищевое поведение, изучать себя, вкус тех самых продуктов, которые «запрещенка», нет желания учиться есть их в меру, то можно и переесть. А если постараться?
Постараться найти свою порцию? Ту самую, которой «достаточно»? Ту самую, с которой и дофамин и радость и приятность?
Проще запретить, чтобы потом удерживаться и сдерживаться.
А если пожизненно не получается (ну не получится никогда, мы так устроены), то будем гонять килограммы туда-сюда и искать у себя мифическую пищевую зависимость.
Я устала это читать, если честно.
Смотреть на грустные ПП тарелки с такой, знаете, слишком Полезной и слишком Правильной едой.
Где жареная картошечка?
Где оливье?
Где пиццы?
Где пироги?
Где шоколад?
Где пироженки?
Где всё то, что было любимо всегда?
И люди гордятся собой.
Они не гордятся тем, что нормализовали пищевое поведение, где рацион сам собирается из БЖУ в адекватное соотношение, где есть вкусняшка для удовольствия, где есть удовольствие для мозга, где есть разнообразие и новизна. Где не надо «сдерживаться», где нет никакой «запрещенки», где свобода и выбор. Выбор!
--------------------------------------------------------------------
У меня есть девиз «Я ИМЕЮ ПРАВО».
Он мне очень сильно помогает на протяжении всего пути, что я пытаюсь скорректировать и наладить пищевое поведение.
Он помог мне понять потребности организма и услышать его.
Он мне помог осознать потребности мозга в еде.
Он мне помог почувствовать потребности организма в движении и активности.
Он мне помог понять ключевые триггеры, которые могут создать переедания.
Он мне помог обрести свободу в еде, ещё не полностью, но значительно большую, чем даже полгода назад.
Я ИМЕЮ ПРАВО ЕСТЬ ВСЁ!
Когда легализуешь права на ВСЁ. На дофамин из еды. На вкусную и разнообразную еду. На получение удовольствия от вкуса любимых продуктов, открываются новые грани:
Желудок не безразмерная грелка, в него не утрамбуешь лишнего, когда сыт.
У мозга тоже есть свои потребности в еде:
1. Он любит вкусно.
2. Он любит ново.
3. Он любит разнообразно.
4. Он любит жиры и углеводы.
И если десерт вносить в прием пищи, то он становится частью приема пищи :)
Это магия, но она работает!
И никакой зависимости НЕТ.
Еда для того, чтобы её есть.
Еда для того, чтобы жить.
Когда живешь – ты ешь.
Когда не живешь – ты обжираешься.
Довольно часто я слышала такое противоречие: «если я буду есть всё то, что люблю, то там будет больше 5000 ккал».
Я вот тоже так думала. Что такое технически возможно.
Но!
У меня же есть жизненный опыт.
И он как бы намекает.
Если я весь день буду есть бутерброды, то к вечеру меня потянет на супчик.
Если я весь день буду есть одни торты и пироженки, то к вечеру сорвусь на куриную грудку, тушеную в специях.
Может мне с организмом повезло и он крайне требовательный?
Но я как-то ела суши весь день: на завтрак, обед и ужин. К ужину я на них уже и смотреть не могла, хотелось мяса. Просто большого такого куска мяса.
Сейчас у меня все куда проще. Я что-то готовлю, что включает в себя и куру и какие-то углеводы и какие-то жиры и какую-то клетчатку. И полирую десертом.
И как-то легче стало. И на переедания не тянет.
А какой в них смысл?
Если все мои приемы пищи закрывают все мои потребности?
Срывается тот, кто сдерживается.
А пищевая зависимость.
Да, существует. Мы не можем существовать без еды.
Но можем существовать без перееданий.
Как?
Нужно искать причины. Нужно выявлять особенности. Нужно подмечать закономерности.
«Чаще всего я переедала, когда…»
«Чаще всего во время перееданий я чувствовала…»
«Чаще всего после перееданий я ощущала..»
«Чаще всего перед перееданиями происходило…»
«А была ли я сыта по время перееданий?»
«А вовремя ли я себя кормлю?»
«А слышу ли я голод или игнорирую его?»
«А чем я себя кормлю?»
«А прием пищи полностью закрывает все мои потребности?»
И т.д.
И т.п.