Как все мы знаем, завтрак является первым и необходимым приемом пищи для каждого человека. И на завтрак стоит есть только сбалансированную пищу, богатую белками, жирами и углеводами. Первый прием пищи должен насытить вас на день, чтобы до обеда вам не хотелось чего-нибудь перекусить.
У многих стоит вопрос, что же приготовить на завтрак, чтобы это было не только быстро и вкусно, но и с небольшим количеством калорий.
И вот я нашла еще один рецепт сбалансированного, но самое главное полезного завтрака, который отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой, или же худеет и собирается приводить себя в форму, при этом по вкусу он ничем не уступает тому же бургеру из Макдоналдса.
Речь о сэндвичах в тортилье с овощами и курицей.
А в конце я рассчитаю и покажу КБЖУ такого завтрака, так что советую дочитать до конца.
Итак, давайте приступим к приготовлению.
На 4 таких сэндвича нам понадобится:
- тортилья - 4 штуки
- филе курицы ~250 г
- помидоры -1 штука
- твердый сыр ~150 г
- соус
- листья салата
- яйца - 3 штуки
Способ приготовления:
1.Сначала мы разрезаем куриное филе на большие кусочки, не нужно мельчить или резать кубиками, иначе у вас внутри тортильи все развалится. И далее на сковороде обжариваем курицу.
2.Пока курица обжаривается, чтобы сэкономить время мы параллельно взбиваем яйца в миске.
3.Также параллельно нарезаем кольцами помидор и пластиками сыр, самое главное опять же не мельчим.
4.Когда курица обжарилась, выкладываем наши готовые кусочки на отдельную тарелку и приступаем к самой «лепешке».
5.Яйца, которые мы взбили, выливаем по чуть-чуть в сковороду и сверху кладем 1 кусочек тортильи, ждем буквально 2-3 минуты, пока яйцо «прижарится» к тортилье и выкладываем на тарелку, при этом переворачивая на другую сторону, чтобы сторона с яйцом получилась сверху, в нее мы и будем выкладывать все ингредиенты.
6.На тарелке у нас 1 кусок тортильи, обжаренный в яйце. Мы делаем один надрез от середины к краю, и как бы мысленно делим на 4 части, в каждой из которой будут находится определенные ингредиенты.
7.Переходим к сборке. Первую часть справа от нашего надреза смазываем соусом и выкладываем нашу курицу
затем мы эту часть переворачиваем вверх и на другой части выкладываем листья салата и сверху 1-2 дольки помидора
следующую часть также переворачиваем и на последней выкладываем кусочки сыра и закрываем.
Наш первый мини-сэндвич готов. Тоже самое мы проделываем с остальными кусочками тортильи.
А теперь давайте посмотрим, на сколько калорий вышел наш завтрак.
Получается, один такой сэндвич содержит 350 ккал. И что самое главное, он закроет вам 1/5 от суточной потребности белка. А из двух уже может получиться полноценный белковый завтрак. Всем приятного аппетита ☺️