Найти тему
TECHNOTION

Для чего лёд надо добавлять в суп, а имбирь в растительное масло: 10 полезных хитростей мудрых хозяек

Оглавление

Ведение домашнего хозяйства может быть сложным. Ежедневные задачи, начиная от готовки до уборки, могут вызывать напряжение. Но опытные домохозяйки знают, как справиться с этим! Их советы - настоящее сокровище для тех, кто хочет справиться с бытовыми делами легко и эффективно.

Для чего в растительное масло кидать имбирь, а в суп бросать лёд / Изображение: дзен-канал technotion
Для чего в растительное масло кидать имбирь, а в суп бросать лёд / Изображение: дзен-канал technotion

Я подобрала 10, относительно новых для себя, советов, которые помогают мне справиться с бытовыми задачами с большим удовольствием. Узнала о них из абсолютно разных источников, но все они проверены на личном опыте.

Чтобы разделить стаканы поместите нижний в горячую воду, а в верхний налейте холодную

Недавно нашла у себя журнал для домохозяек времен СССР, и там было несколько полезных советов. Один из них мне был как раз кстати, совет был про застрявшие друг в друге стаканы, а у меня как раз это и случилось. В общем написано было так: поместите нижний стакан в горячую воду, чтобы он немного расширился, а в верхний налейте холодную воду, чтобы он немного сжался.

Чтобы легко достать застрявшие друг в друге стаканы, налейте в верхний холодную воду, а нижний опустите в горячую воду / Изображение: дзен-канал technotion
Чтобы легко достать застрявшие друг в друге стаканы, налейте в верхний холодную воду, а нижний опустите в горячую воду / Изображение: дзен-канал technotion

После этого стаканы должны легко разъединиться благодаря разнице в их размерах, вызванной изменением температуры. Горячую воду дома отключили из-за аварии, выручил термопот, сделала все как по инструкции и у меня это сработало, стаканы легко разъединились.

Чтобы сохранить форму картошки при варке, просто добавьте в воду помимо соли немного сахара.

Чтобы сохранить форму картошки во время варки, помимо соли, добавьте немного сахара в воду. Вода с сахаром имеет более высокую плотность, чем обычная вода, что может помочь создать некоторое давление на поверхности картофеля во время варки.

Чтобы картошка не развалилась во время варки, добавьте в воду немного сахара / Изображение: дзен-канал technotion
Чтобы картошка не развалилась во время варки, добавьте в воду немного сахара / Изображение: дзен-канал technotion

Это может помочь предотвратить размягчение картофеля и сохранить его форму, особенно если картофель варится целиком или в крупных кусках.

Чтобы пальцы после мандарина не желтели, очищайте кожуру ложкой

Чтобы пальце не желтели после очистки мандарина, используйте ложку для удаления кожуры.

Чистить мандарины лучше ложкой, чтобы не пожелтели пальцы / Изображение: дзен-канал technotion
Чистить мандарины лучше ложкой, чтобы не пожелтели пальцы / Изображение: дзен-канал technotion

Этот совет я увидела в интернете: просто вставьте ложку между кожурой и мякотью мандарина и аккуратно очистите его, избегая прямого контакта с пальцами.

Новые рецепты и полезные хитрости у меня в Телеграмме ❤️- обязательно посмотрите

Хитрости умных хозяев

Я теперь чищу мандарин только так. Это помогает избежать контакта с пигментами, которые могут окрасить кожу.

Если у вас нет пароварки, положите на дно широкой кастрюли несколько столовых ложек, поставьте на них тарелку, а в кастрюлю налейте воды.

Если у вас, как и у меня, нет пароварки воспользуйтесь этим методом: положите несколько столовых ложек на дно широкой кастрюли, затем поставьте на них металлическую тарелку.

Из кастрюли и ложек можно сделать импровизированную пароварку / Изображение: дзен-канал technotion
Из кастрюли и ложек можно сделать импровизированную пароварку / Изображение: дзен-канал technotion

После этого налейте воды в кастрюлю и включите плиту. Это проще простого и зачем тратить деньги на ненужную технику.

Чтобы быстро остудить чай или кофе положите в него 2-3 чайные ложки

Чтобы быстро остудить чай или кофе, положите в чашку с напитком 2-3 чайные ложки.

Чтобы чай быстрее остыл, положите в него несколько ложек / Изображение: дзен-канал technotion
Чтобы чай быстрее остыл, положите в него несколько ложек / Изображение: дзен-канал technotion

Этот способ помогает быстрее снизить температуру за счёт теплообмена между жидкостью и холодными поверхностями ложек.

Перед тем, как резать перец чили смажьте руки растительным маслом

Перед нарезкой перца чили смажьте руки растительным маслом. Этот совет поможет предотвратить раздражение и жжение кожи от сока и семян перца.

Смажьте руки растительным маслом перед нарезкой перца чили, тем самым защитите свою кожу / Изображение: дзен-канал technotion
Смажьте руки растительным маслом перед нарезкой перца чили, тем самым защитите свою кожу / Изображение: дзен-канал technotion

Растительное масло создаёт защитный слой на коже, который помогает избежать контакта с капсаицином, острого вещества, содержащегося в перце чили, и уменьшает его раздражающее действие на кожу.

Наденьте скрепки на пакетики со специями и у вас ничего не рассыпится

Чтобы специи не рассыпались, я пользуюсь обычными канцелярскими скрепками. Просто надеваю их на пакетики, и специи остаются на месте, не рассыпаясь по всему ящику.

Скрепки на пакетиках со специями не дадут им рассыпаться / Изображение: дзен-канал technotion
Скрепки на пакетиках со специями не дадут им рассыпаться / Изображение: дзен-канал technotion

Это удобное и простое решение, которое помогает поддерживать порядок на моей кухне.

Если у вас что-то пригорело, поставьте на плиту кастрюльку с водой и вскипятите в ней пару ложек ароматных специй

Если что-то у вас пригорело во время готовки, полезный способ убрать запах гари - поставить на плиту кастрюльку с водой и вскипятить в ней пару ложек ароматных специй.

Вскипятите ароматные специи в кастрюле, чтобы на кухне приятно пахло / Изображение: дзен-канал technotion
Вскипятите ароматные специи в кастрюле, чтобы на кухне приятно пахло / Изображение: дзен-канал technotion

Это поможет не только устранить неприятный запах пригоревшей еды, но и создать более приятный аромат на вашей кухне.

Если суп или соус получается слишком жирным, киньте в блюдо кубик льда

Если суп, соус или жаркое получаются слишком жирными, я бросаю в блюдо кубик льда.

Чтобы собрать лишний жир из супа, киньте в него кубик льда (мультиварка Hyundai HYMC-1610) / Изображение: дзен-канал technotion
Чтобы собрать лишний жир из супа, киньте в него кубик льда (мультиварка Hyundai HYMC-1610) / Изображение: дзен-канал technotion

Лёд притягивает жир, образуя на поверхности пленку, которую можно легко собрать ложкой.

Добавьте кусочек имбиря в растительное масло перед повторным использованием, чтобы избежать запаха и вкуса предыдущих блюд

Когда я жарила оладьи, у меня осталось растительное масло в сковороде, которое еще пригодно для дальнейшего использования, но уже напиталось запахами.

Новые рецепты и полезные хитрости у меня в Телеграмме ❤️- обязательно посмотрите

Хитрости умных хозяев

Я прочитала, что чтобы убрать лишние запахи с растительного масла, нужно кинуть в него кусочек свежего имбиря. Имбирь дезодорирует масло и можно использовать его повторно.

Имбирь уберет лишние запахи из использованного масла / Изображение: дзен-канал technotion
Имбирь уберет лишние запахи из использованного масла / Изображение: дзен-канал technotion

Часто в жизни проблемы кажутся нам гораздо сложнее, чем они на самом деле есть. Это касается всего: проблем в личной жизни, на работе и в быту. Для каждой проблемы существует решение, и иногда оно может быть более доступным и простым, чем мы предполагаем. Пример этих бытовых советов как раз нам это демонстрирует. Иногда свежий взгляд или небольшое изменение подхода могут привести к простому и эффективному решению.

Друзья, что думаете по этому поводу? выскажите свое мнение!