Рак — это заболевание, затрагивающее весь организм. Заболевание характеризуется неконтролируемым ростом клеток, которое может развиваться в любом органе или тканях тела.
К счастью, исследования подтверждают, что 30–40% всех случаев рака можно предотвратить только за счет изменения образа жизни и питания.
Некоторые продукты и диеты могут помочь снизить риск развития рака, защищая клетки от повреждения и помогая организму бороться с раковыми клетками.
Факторы, способствующие развитию онкологии
- Хронические инфекции, связанные с воспалениями;
- Избыточная масса тела и инсулинорезистентность;
- Вредные привычки (курение и алкоголь);
- Отсутствие физической активности;
- Низкое потребление клетчатки;
- Избыточное потребление красного мяса;
- Дисбаланс жиров омега-3 и омега-6.
Продукты, которые могут снизить риск развития рака
- Фрукты и овощи. Она богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые могут помочь защитить клетки от повреждения.
Во фруктах и овощах содержится множество защитных веществ: дитиолтионы, индолы, сапонины, фитостеролы, витамин С, лютеин, фолиевая кислота, бета-каротин, ликопин, селен, витамин Е, флавоноиды и пищевые волокна.
- Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, кочанная, брюссельская капуста): содержат фитохимическое вещество сульфорафан, которое обладает противораковыми свойствами.
- Цельные зерна. Богаты клетчаткой, которая может помочь снизить риск развития рака толстой кишки.
К цельным зернам относятся:
- Овсянка
- Рис
- Кукуруза
- Пшеница
- Семена льна. Они содержат омега-3 жирные кислоты, а также лигнаны, которые могут снизить риски развития рака простаты.
- Нежирные источники белка могут помочь снизить риск развития некоторых видов рака, таких как рак молочной железы, рак простаты и рак толстой кишки.
К нежирным источникам белка относятся:
- Рыба
- Птица
- Бобовые
- Орехи
- Овощи оранжевого цвета. Морковь, тыква и сладкий картофель богаты каротиноидами. Каротиноиды могут помочь защитить клетки от повреждения и снизить риск развития некоторых видов рака, таких как рак легких и рак простаты.
- Пробиотики — это живые бактерии, которые содержатся в некоторых продуктах питания, таких как йогурт, кефир и темпе. Исследования показывают, что пробиотики могут помочь снизить риск развития некоторых видов рака, таких как рак толстой кишки и рак груди.
Диеты для профилактики рака
Диета LCHF
Для профилактики онкологических заболеваний стоит рассмотреть низкоуглеводные диеты, например, LCHF. т.к. атипичные клетки используют в основном глюкозу как источник энергии.
LCHF — это тип диеты, который фокусируется на сокращении потребления углеводов и увеличении потребления хороших жиров.
- Источниками углеводов в диете LCHF должны быть преимущественно овощи, фрукты с низким содержанием сахара и цельнозерновые продукты.
- Источниками белка в диете LCHF должны быть преимущественно нежирные источники белка, такие как рыба, птица, яйца, бобовые и орехи.
- Источниками жиров в диете LCHF должны быть преимущественно полезные жиры, такие как мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты.
Такая диета может помочь в профилактике рака несколькими способами:
- Снижение уровня инсулина
Инсулин — это гормон, который способствует росту клеток. Высокий уровень инсулина может способствовать росту раковых клеток. Диета LCHF может помочь снизить уровень инсулина, что может снизить риск развития рака.
- Снижение воспаления
Воспаление является фактором риска развития многих видов рака. Диета LCHF может помочь снизить воспаление, что может снизить риск развития рака.
- Укрепление иммунной системы
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета – наиболее изученная научная концепция питания, которой можно придерживаться на постоянной основе. Имеются доказательства, что этот тип питания служит профилактикой развития сердечно-сосудистых, онкологических, нейродегенеративных заболеваний, заболеваний печени и продлевает активное долголетие.
В частности, ученые уже достаточно давно знают о том, что люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, страдают колоректальным раком реже.
Данный тип диеты характеризуется высоким содержанием растительных продуктов, оливкового масла, рыбы с ограничением потребления красного мяса и сладостей.
Такой тип питания богат антиоксидантами и противовоспалительными питательными веществами.
- Поддерживать должный уровень омега-3 индекса можно с помощью активных добавок. Омега-3 от Dietelle содержит высокую концентрацию ПНЖК из жира мелких холодноводных рыб: анчоусов и сардин.
· 975 мг омега-3 в одной капсуле, без примесей и тяжелых металлов
· Усиленная формула с токоферолом
Рекомендации по питанию для людей с повышенным генетическим риском развития рака
Для профилактики онкологии важно комплексно работать с организмом. Если у ваших родственников имеются схожие заболевания, или вы осведомлены о повышенных рисках (например, по результатам генетического тестирования), необходимо своевременно проводить чек-ап организма.
Как минимизировать риски возникновения злокачественных образований:
1. Высыпаться и поддерживать здоровый сон:
- ложиться спать не позднее 23:00
- спать 7-8 часов
2. Вовремя восполнять необходимые витамины и минералы под контролем специалиста.
- Например, витамин D3, фолиевая кислота, витамин B6 и бета-каротин, а также питательные микроэлементы, такие как куркумин, пиперин, сульфорафан, индол-3-карбинол, кверцетин, галлат эпигаллокатехина (EGCG) и омега-3 оказывают защитное воздействие против рака молочной железы.
3. Поддерживать здоровый вес тела
4. Отказаться от курения и алкоголя
5. Придерживаться средиземноморской диеты как образа питания
6. Ограничить употребление белковых продуктов, богатых метионином, валином, лейцином и изолейцином, поскольку эти аминокислоты могут способствовать росту и распространению раковых клеток.
7. Ограничить потребление красного мяса, такого как говядина, свинина и баранина.
- Выбирайте нежирные источники белка, такие как рыба, птица и бобовые. Эти продукты содержат меньше метионина, валина, лейцина и изолейцина, чем красное мясо.
- Добавьте в свой рацион растительные источники белка: орехи, семена и бобовые. Если у вас есть сложности с употреблением этих продуктов , закрывайте дефицит белка с помощью активных добавок. Костный бульон от Dietelle содержит 10,5 г белка в порции и ценный набор аминокислот для вкусного восполнения белка.
7. Следите за эмоциональным состоянием и не допускайте хронического стресса
Берегите себя! Еще больше полезных материалов в наших социальных сетях: