Я придерживаюсь теории рационального использования продуктов. В сезон апельсинов, моя семья много их ест. Я никогда не выкидываю кожуру с драгоценной цедрой. Сначала снимаю овощечисткой тонким слоем цедру. Раскладываю на полотенце срезанную кожицу. Заворачиваю в рулон. Сушу несколько дней на батарее. После тщательного просушивания измельчаю в кофемолке. Храню в банке, с плотно закрывающейся крышкой. Я использую цедру в выпечку, завариваю чай, в холодные зимние вечера делаю горячий глинтвейн. Делайте свои заготовки и наслаждайтесь натуральными продуктами!
Я придерживаюсь теории рационального использования продуктов.
В сезон апельсинов, моя семья много их ест.
Я никогда не выкидываю кожуру с драгоценной цедрой.
Сначала снимаю овощечисткой тонким слоем цедру. Раскладываю на полотенце срезанную кожицу. Заворачиваю в рулон. Сушу несколько дней на батарее. После тщательного просушивания измельчаю в кофемолке.
Храню в банке, с плотно закрывающейся крышкой.
Я использую цедру в выпечку, завариваю чай, в холодные зимние вечера делаю горячий глинтвейн.
Делайте свои заготовки и наслаждайтесь натуральными продуктами!