Ингредиенты на 6 котлет: Фарш - 400 гр Картофель - 250 гр Сушеный чеснок, соль, перец, паприка 1. Очищенный картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости. 2. Складываем в миску фарш, натертый и отжатый картофель, специи и хорошо все смешиваем. 3. Отбиваем и формуем котлетки. 4. Обжариваем с обеих сторон до золотистости. Вторую сторону жарим под крышкой. 5. Приятного аппетита.
Ингредиенты на 6 котлет:
Фарш - 400 гр
Картофель - 250 гр
Сушеный чеснок, соль, перец, паприка
1. Очищенный картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости.
2. Складываем в миску фарш, натертый и отжатый картофель, специи и хорошо все смешиваем.
3. Отбиваем и формуем котлетки.
4. Обжариваем с обеих сторон до золотистости. Вторую сторону жарим под крышкой.
5. Приятного аппетита.