А вы замечали, что на бутылках с питьевой водой указываются сроки годности? Выглядит это, мягко говоря, несколько странно, ибо бытует мнение, что вода никогда не портится. В таком случае, для чего же тогда на бутылках указывают сроки годности? Как выяснилось, на то существует несколько причин, которые мы сегодня и рассмотрим.
Первая причина - это государственная бюрократия. Всё дело в том, что по закону сроки годности должны быть указаны абсолютно на любом потребляемом товаре, даже на таком, который никогда не портится как, например, соль или сахар. Данное требование - правило прописано на законодательном уровне в большинстве стран мира.
Вторая причина - эти даты указывают на сроки хранения непосредственно тары (пластиковой ёмкости) и к самой воде не имеют никакого отношения. Всё дело в том, что по истечении сроков годности пластиковая бутыль начинает выделять в воду различные химические вещества.
Конечно же, это вовсе не означает, что вода сразу же станет токсичной, вовсе нет. Просто, существует вероятность, что вкус воды слегка изменится и станет менее приятным. А со временем может и вовсе зацвести.
Третья причина - даты, указанные на таре, при необходимости помогают отследить ту или иную партию. Если продукт оказался изначально некачественным (загрязнение воды при производстве/розливе/упаковке), данная информация и поможет выявить нужную партию.
Примечание:
Открытую бутылку с водой лучше всё-таки хранить в холодильнике.
Помимо этого, стоит избегать попадания на неё прямых солнечных лучей, ибо так вода действительно может испортиться.
Хранить воду всё-таки лучше в стеклянных ёмкостях.