Руккола в тандеме с авокадо и креветками - это неповторимый вкус, который невозможно забыть.
Ингредиенты:
- 1/2 авокадо
- 150г креветок
- 50г рукколы
- 5-6 шт помидоров черри
- 2 столовые ложки оливкового масла
- кедровые орешки
- соевый и бальзамический соус
- лимонный сок
Приготовление:
- Креветки разморозить в теплой воде, почистить и слегка обжарить в сливочном масле с добавлением соевого соуса.
- Авокадо нарезать кубиком. Помидоры на половинки.
- Рукколу, креветки, авокадо, помидоры соединить. Сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло, посолить и украсить кедровыми орешками и бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
