За лучшим ужином только в ресторан «Огурец» в Суздаль

Привет, путешественники! Надеюсь, вы вкусно позавтракали. Ведь сейчас я буду рассказывать про самый вкусный ужин в ресторане Суздаля! Рассказывать и показывать. Как всегда с ценами и фото.

Вот такой зазывала стоит перед входом в ресторан Огурец в Суздале

Ресторан «Огурец» в Суздале 

Ресторан красиво и ярко оформлен. Уютно

В этот ресторан я хотела попасть как только запланировала выходные в Суздале. Очень уж привлекательные фото еды были. 

Даже меню в ресторане Огурец красиво оформлено

От центра Суздаля 20 минут пешком. Недолго и как раз можно нагулять аппетит. В моём случае вышло всё 30 минут, ведь я пошла в противоположную сторону (привет топографический кретинизм). 

В меню ресторана Огурец много блюд традиционной русской кухни

И какое же счастье, что были свободные места. Мы заняли последний свободный столик. Так что лучше заранее бронируете место. Многие приходили и с сожалением смотрели в наши тарелки. И я их понимаю.

Меню очень разнообразное. Я даже немного растерялась при выборе

Меню в ресторане «Огурец» в Суздале 

Начали мы с традиционной суздальской закуски: солёные огурцы с мёдом. Звучит стрёмно и я никогда бы не догадалась совместить эти два продукта. Но тем не менее. Огурчики были вкусные. В меру солёные. И даже с мёдом было съедобно.

Огурчики отменные.

Сало двух видов с чесночными гренками из бородинского хлеба тоже хорошо пошло. Хрен и горчичка добавили пикантности ужину. 

Сто лет не ела сало. И тем более никогда не заказывала его в ресторане. А тут как заколдовали. И хорошо

Официант посоветовала взять жареный камамбер с ягодным соусом.

Мандариновая настойка закончилась и мы не успели её заценить

Любители сыра с плесенью поймут что к чему. Но его нужно есть сразу. Иначе сыр застывает и выглядит неаппетитно. На мой взгляд. 

Это сезонное предложение. Пользуйтесь моментом

Салат из сельди под шубой был обычный. Стандартный.

Сельдь под шубой достаточно большая порция. Впрочем как все остальные блюда

А вот зачем я заказала салат из печений свёклы с вялеными томатами и листьями молодого мангольда не знаю. Очень люблю вяленые томаты, а вот чем листья молодого мангольда отличаются от любой другой травы понятия не имею. Выглядело это как листья той самый свёклы, которую запекли в этот же салат. В принципе вкусно. Травоядно.

Ну что, специалисты по продуктам, что это за трава?

Но больше всего меня порадовало горячее. Запеченный судак с овощами и фермерским сыром просто украл мой язык. Нежнейшая ароматная рыбка в чугунной сковородке. Ей-богу аромат слышал весь город. 

Признаюсь, я увидела это блюдо за соседним столиком и немедленно захотела себе такое же

А вот второе горячее не впечатлило. Куриный окорочок в хрустящей корочке с картофелем и розмарином показался сыроватым. Ну или это такая авторская прожарка. 

Очень много панировки. Кажется, мясо не пропеклось. Жаль

Ну а запивали мы всё это сетом из 9 фирменных настоек. Очень удобно. Можно распробовать все вкусы.

Малиновая, клюквенная, чёрная смородина, черноплодная рябина вкусненькие, сладенькие, примерно 15-20 градусов крепости. Имбирная, огурцовка на солёном огурце и огурцовка на свежем огурце совсем не понравились. Горькие и крепкие. Но самая крепкая была хреновуха и вот она, на удивление, была сладкая. На столько, что я заказала отдельно ещё стопочку. Под вкусный ужин зашла как дети в школу.

Хотели попробовать душепарку, но решили не понижать градус

Вот такой ужин был у нас в первый вечер в Суздале. На двоих потратили 6300₽ Ни о чём не жалею. Всё было красиво и вкусно. Ресторан к посещению обязателен. По записи.

Лимонад малина под снегом подаётся под шапкой взбитых сливок. Очень сладкий. А вот вишнёвый не такой приторный

А как вам этот ресторан? Какое блюдо хотели бы съесть?

До десертов традиционно не дошла очередь

Всё про Суздаль читайте в подборке «Суздаль – жемчужина Золотого кольца России»