Приветствую Вас на своем канале❤
Продуктивный денек получился☺️
Младшие сегодня все решили рано встать, как договорились)) Отвела Софию в садик. На улице хороший такой снегопад (весь день)
Проводила старших в школу и сразу же принялась за домашние дела. Потом начали собираться в поликлинику, нужно было забрать Арсюшину карту для садика. Мы были записаны на 10.40, но вышли пораньше, потому что не люблю опаздывать. Я лучше подожду)) Но нам повезло и перед нами был только один человек. Быстро управились и домой. Набегались по дороге, насмеялись
Мой хохотун, загонял маму😄
А кое-кто не особо разделял нашей радости, больно уж спать хотелось))
Ближе к дому начала засыпать, но стоило зайти в квартиру и все, сон испарился. Покормила их, немного поиграли и уложила на дневной сон.
Съездила к сестре, помогла ей перенести стол и тумбочку к другую комнату, диван отодвигали. На обратном пути забрала Софию из сада
Дома всех покормила и заступила на свой пост, то бишь на кухню😁
Меню. Вторник, 30 января
- Завтрак: онигири с тунцом. Делала вчера вечером. Хотела снять, но что-то так устала 🫣Сниму как-нибудь днем, только надо бы штатив купить
- Обед: вчерашний суп со звездочками. Без фото
- Ужин: макароны с ветчиной и сыром, салат из моцареллы, помидоров и шпината и немного вчерашнего салата оставалось
Еще пекла творожный бисквит. Делала вот по этому рецепту, просто добавила еще домашний творог
Это уже вечером, после ужина
И французский батон Epi.
15 гр прессованных дрожжей пальцами втерла в муку, добавила 1 ч.л. соли с горкой, 350 мл теплой воды. Месила тесто до того момента, пока оно не стало эластичным и не перестало липнуть к рукам. А оно вначале очень липкое, поэтому периодически присыпала стол мукой. Но не сильно, чтобы не забить его.
Оставила на час пол полотенцем в теплом месте, чтобы подошло. Затем разделила на две части, сформировала батоны, выложила на лист, сделала надрезы, присыпала мукой и оставила немного подойти.
Духовку разогрела до 200 градусов, вниз поставила поддон с водой и выпекала минут 20. Остудила на решетке.
Обязательно ориентируйтесь на свою духовку.
Убрала кухню, доползла до дивана и поняла, что немного устала)) Нашагала, кстати, неплохо.
Доброй ночи и приятных снов🤗❤