Приветствую Вас на своем канале❤
С началом новой рабочей недели! Пусть она будет продуктивная, позитивная и реактивная☺️
У нас день прошел почти по плану. Сначала школа, потом у Арины актерка
У Софии подготовка и танцы. А "почти" потому, что я планировала провести на кухне мало времени, а получилось наоборот😁 И борщ я готовила на два дня, мечтая, что и на завтра хватит - наивная🫣 Детям он так понравился, что осталась одна порция...
Я, наконец-то, оформила меню на эту неделю. Обед вторника пришлось подкорректировать.
И написала список для большой закупки. Возможно его буду дополнять
Меню недели. Понедельник, 15 января:
- Завтрак: у Арины была "быстрая" овсянка с голубикой, а мне захотелось салата из тунца с авокадо, огурцом, яйцом, салатным миксом и семенами льна. Заправила греческим йогуртом. Поделилась с Аришей))
Детям делала яичницу в хлебе. Вырезала в хлебе мякишь, положила на разогретую сковороду с растительным маслом, выложила кусочек колбасы, разбила яйцо, посолила и сверху добавила немного сыра. Готовила на медленном огне под крышкой.
Амелия поела просто вареное яйцо и огурчик
- Обед: борщ, овощи. Без добавки не обошлось))
Пока Амелия спала я сбегала в "Магнит". Купила 2 пакета молока, по чуть-чуть конфет (батончики и леденцы), сыр, маргарин. Потратила 616 рублей + 42 рубля журнал
- Полдник: испекла бисквит. Рецепт очень простой: 4 крупных яйца взбила с неполным стаканом сахара, затем на низких оборотах добавила разрыхлитель и муку. Консистенция 15% сметаны. Выпекала при 180 градусах до готовности
Получился очень вкусный!
И сварила яблочно-персиковый компот из сушеных фруктов
Хорошо пошел))
Потом в гости приезжала змея-искусительница😁 То бишь сестра)) Пришлось съесть кусочек скумбрии - вкуснотища🤤
- Ужин: запекла куриные крылышки, замаринованные в аджике
На гарнир картошка (копченая паприка, черный перец, чеснок, соль, растительное масло)
Вот такие простые, но вкусные блюда у нас сегодня были. Села выпить кофе, а за окном опять темно😁
Сейчас помогу Артёму с уроками, потом почитаем с младшими. Сегодня разбавим Миру и Гошу другой книгой
Осенние секреты мы читали осенью, пришла пора зимних
Потом душ и баиньки. Надеюсь, что сегодня получится лечь пораньше🤞 И пусть мне приснится макраме😁
Доброй ночи и приятных снов🤗❤