Сегодня будем дегустировать пиво под названием Lazybones (Бездельник), сваренное питерской пивоварней On The Bones Contract Brewery совместно сами знаете с кем.
Пиво в стиле двойной весткост (такого я, вроде, еще не пробовал) было сварено в декабре прошлого года, а попробовал я его чуть больше, чем через месяц. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
Глянем описание:
Коллаборация с сетью магазинов Беру Выходной, название которого отдает дань прокрастинации и лени (lazybones в одном из вариантов перевода с английского означает “бездельник”), рифмуется с пивоварней On the Bones и, в общем, воспевает тот момент, когда в голове раздается характерный щелчок: – Ладно, беру выходной! Оп, и рука уже протягивается к полке с банками DIPA. Охмеление Ahhhroma и Cryo Pop.
Весьма хочется попробовать новомодный хмель Ahhhroma, но тут он идет в комплекте со смесью Cryo Pop, так что заценить его в чистом виде пока не получится.
ТТХ:
- Алкоголь - 8.5%
- Плотность - 18%
- Горечь - 60
- Хмель - Ahhhroma, Cryo Pop
Пиво золотистое, прозрачное. Пены не особо много, продолжительность жизни средняя.
В аромате тропические фрукты, из которых выделяется ананас, а также цитрусы с лаймом во главе. Во вкусе тоже чуть сладковатые фрукты, но уже не столько тропические, сколько местные, типа сливы с грушей. В послевкусии к ним присоединяется мягкая травянисто-цитрусовая горчинка, по уровню горечи ощущающаяся в пару раз меньше обещанного. Алкоголь прекрасно скрыт, пиво очень питкое.
Отличный двойной весткост, которому без особых раздумий поставлю девятку. И продолжу искать монохопное пиво на хмеле Ahhhroma.
Купил за 329 рублей сами знаете где.