Сегодня отмечаем День Круассана! Эта невесомая хрустящая выпечка имеет миллионы поклонников по всему миру!
Круассаны бывают разные: большие и маленькие, с начинкой и без, политые шоколадом, посыпанные пудрой. Во многих частях мира пекарни выпекают круассаны с шоколадом, фруктами, мясом, овощами и … с сыром!
Давайте и мы отметим этот день приготовлением нежных домашних закусочных круассанов с плавленым сыром Hochland, который придаст им сливочность и усилит их нежность. Сыр Hochland и круассан - очень гармоничная пара! Сегодня у нас будут, пожалуй, не совсем круассаны, а “круассандвичи”. Заинтригованы?
Ингредиенты:
- круассаны - 3 шт (выбирайте самые свежие и хрустящие)
- плавленый сыр Hochland “Сливочный” в ванночке - 150 г
- бекон - 50 г
- Помидоры - 2 шт., оливки без косточки - горсть
- чеснок - 1 зубчик, базилик - 1 веточка
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Базилик, оливки, чеснок и помидоры мелко порубите. Перемешайте, посолите, поперчите по вкусу.
- Бекон обжарьте до золотистого цвета.
- На круассанах сделайте надрез в центре. Раскройте его пополам.
- Смажьте круассаны плавленым сыром Hochland «Сливочный».
- Выложите обжаренный бекон, положите овощную смесь.
- Подавайте, украсив веточкой базилика.
Наслаждайтесь нежным лакомством с сыром Hochland и черпайте еще больше кулинарных идей на Hochland.ru!
