Начала писать новую статью и задумалась. А, действительно, какая порода молочных коз самая хорошая?
Про мясных даже не буду говорить, кто-то разве сможет оспорить, что идеальный вариант - бурская и не только потому, что других не знает. Но с бурской и ее разновидностями - бурская ред (калахари), бурская белая (саванна) и т.д. никакая сравниться не сможет.
А вот про молочных, что можно сказать? Какая из пород лучше?
Вот что писал князь Урусов в своём знаменитом труде о рогатых:
«Для условий нашего хозяйства зааненская порода должна считаться наиболее подходящей.
Разводится она не только в Швейцарии, но и в более культурных условиях в Гессен-Дармштадте, но мы решительно не советуем покупать там племенной материал, так как в преобладающем большинстве случаев он не чист в своей породе.
Следует заметить, что в Швейцарии, не имея там своего агента, купить трудно, и много белых комолых коз продается за зааненских. Для выписки коз из Швейцарии лучшим временем надо бы считать осень, когда козы спускаются с гор, но время это по климатическим соображениям нельзя признать удобным. Приспособляясь к новым условиям, козы болеют, и неблагоприятные условия осенней погоды у нас усугубляют болезнь, и потому коз выписывать следует исключительно весной и летом. С доставкой коза обходится от 45 до 52 рублей, козлы на 5 - 10 рублей дороже.»
И на протяжении долгих лет, где-то до 2010 года зааненская коза считалась идеалом козы для России. А что еще надо - скороспелая, дает очень много молока, в принципе рекордсмен по этому показателю.
Объективно, в уходе проста, конечно, не так, как местные породы, или не породные гибриды. Сплошные плюсы.
Но есть один маленький минус, который заставил козоводов изменить мнение о самой лучшей молочной породе. И Вы, конечно, догадались, что не позволяет назвать зааненскую породу коз самой лучшей, но об этом в следующей статье.
А еще больше можно прочитать у меня на сайте.
Ставьте "ЛАЙК" и подписывайтесь на мой канал! 🐐
#набурскойферме #onboerfarm #козочкаалмеру