На улице конец января, а душу греют опята с картошкой, маринованные опята под рюмочку, да и белые грибы с подосиновиками отлично живут в супе). Пора вспомнить, как это было, как проходил сбор и заготовка этих грибов.
Сказать, что в этом году было много грибов, ни чего не сказать, их было очень много. Сбор грибов я начал в середине августа, если не считать сморчков в мае. Увидив, что вдоль дорог у леса стали стоять автомобили, значит начался грибной сезон.
Пора проверить свои места. Приехав в посадку молодых берез, первый подосиновик стоя в трёх шагах от машины. Фотографирую, срезают иду дальше. Пройдя посадку и собрав не много подосиновиков и подберезовиков зайдя в лес, стали попадаться польские и белые грибы.
Получилось небольшое ведро.
Грибной азарт только рос. Через пару дней еду в другой лес. И там такая же история. Подосиновики, белые, подберезовики.
И так ещё прошло две поездки.
Наступил сентябрь, но картина не меняется, помню один год когда 3 сентября вовсю собирали опята , а тут опять...
Но в одну субботу все поменялось... Но это во второй статье... Всем полных корзин!