Этот напиток у меня поучаствовал уже в нескольких сравнительных дегустациях, теперь решил собрать свои впечатления о нем в одной статье.
Арарат Ани 7 лет – спирты урожая 2013 года, минимальный возраст 7 лет. Виноград Кангун, Ркацители, Воскеат, Бананц. ИМХО не самое коньячное сочетание.
В составе кроме дистиллятов вода и краситель. Все стандартно-коньячно. Розлив, судя по акцизу, 2022 год.
Цвет. У армянина вполне коньячный, темно-медный. Вязкость для семилетки приличная.
Первый нос. Яркого, мощного и издали ощущаемого аромата нет. Чтобы определиться с ароматом сразу после помещения в коньячный фужер, нюхаем опустив нос прям в него. Арарат Ани – сладкие сухофрукты. Отсутствует спиртовая нотка. Есть запах бочки.
Второй нос. Повторно стараемся уловить букет после 10 минут отдыха. Ани проявил свою родословную – как говорится – здравствуйте, достойный представитель Армении. Появилась сладость сухофруктов, бочка стала приятным дополнением. Но нет насыщения развития запаха, все как бы на одном уровне, но букет раскрывается. После еще 15 минут добавился спиртовой шельф, сухофрукты так же в развитии.
После того как коньяк постоял открытым в течении приблизительно месяца запах упростился до банального доминирования сладких сухофруктов. После помещения в бокал во временном развитие меняется только интенсивность аромата.
Пробуем. Нас встречает сладость сухофруктов на первом плане, есть небольшая терпкость. Пьется вполне неплохо. Послевкусие среднее, вначале сладкое и переходящее в небольшую горечь дуба. Из замечаний – чувствуются небольшие сивушные нотки, в КВ мне это не по вкусу (однако нижние французы не лишены такого же изъяна). Коньяк не вызывает какого-либо всплеска эмоций, но пить можно и даже немного интересно. Из Араратовских напитков - этот мне понравился больше всех.
Итого. Арарат Ани 7 лет неплохой неплохой армянский бренди начального профиля. Вполне допустимый к употреблению вариант.
Потребительские выводы. Регулярная цена данного коньяка если брать усредненное по московским магазинам на дату написания обзора колеблется плюс-минус сотня вокруг отметки 2800 руб. за 0,7 литра. Для армянской семилетки это непростительно дорого, что не позволит потратившему свои кровные получить желаемое удовольствие, т.к. в эту цену довольно много неплохих французских VSOP, которые достойно заменят Арарат Ани в любом варианте употребления.
Теперь сравнение со своим эталоном - Delamain Grand Champagne Pale & Dry XO (Хотя что тут сравнивать). Данный напиток очень далек от моего идеала.
Enjoy and be happy. Now everyone knows what brandy is.