Всем привет!
Если в вашем городе отсутствуют чайные магазины или они есть, но вы уже попробовали весь имеющийся у них чай и ищете чего-то нового, то на выручку нам приходят маркетплейсы. На сегодняшний день многие чайные магазины появились на платформах Wildberries и Ozon, предоставляя нам отличную возможность заказывать качественный и вкусный чай в небольших количествах. Чтобы не потеряться во всем обилии разнообразных чаев, я решил завести рубрику "Чай с WB", где будут появляться обзоры на чай, который я лично заказал и продегустировал и готов порекомендовать вам.
Сегодня у нас на обзоре грузинский красный чай "Окрас Квирти" от Чайной Почты и бабушки Наргиз. Первым делом хотелось бы обратить внимание на аннотацию к чаю написанную на обороте упаковки:
"В маленьком грузинском городке Цаленджиха, на небольшой плантации с видом на снежные пики Кавказа бабушка Наргиз в одиночку выращивает и делает свой авторский чай. В 16 лет она стала сборщицей листьев и нашла смысл и самую большую любовь своей жизни: теперь бабушка - один из лучших чайных технологов Грузии и посвятила этому делу больше 60 лет.
На старой советской фабрике, где до сих пор тоннами производят низкосортный чай для грузинских тюрем, Наргиз арендует крохотную пристройку и с утра до ночи вертится между роллерами и печками, умудряясь в одиночку делать удивительный продукт. Ей не хватает ни рук, ни новой техники, ни собственного помещения, но бабушка только улыбается и повторяет: чтобы сделать хороший чай, главное - это любовь.
Мы хотим помочь бабушке, поэтому прибыль от продажи этого чая отправим ей, чтобы Наригиз смогла купить себе новую технику, переехать в собственное помещение и комфортно заниматься делом всей жизни."
Примерно год назад я увидел на ютубе ролик на канале "Хочу домой" о бабушке Наргиз и её чае и сразу после просмотра мы с товарищем заказали все бабушкины чаи на сайте "Чайной почты". Это были мои первые грузинские чаи и я был приятно удивлён их вкусом и качеством. Стоит так же отметить что именно с этим чаем в 2022 году, бабушка Наргиз заняла первое место на фестивале грузинского чая. Помимо этого красного чая в линейке присутствуют улун, зелёный и ещё один красный .
Итак, красный грузинский чай "Окрас Квирти" из региона Семегрело, высокогорной долины Верхняя Сванетия.
Лист цельный, присутствует небольшое количество почек. Аромат сладкий, объёмный. Во вкусе угадываются специи и цитрусовые ноты, как будто попил чай с лимоном. Аромат из пустого сливника сладкий, с нотками ржаного хлеба.
Чай отлично подойдёт как для настаивания, так и для питья проливами. Рекомендую заваривать его немного остывавшей водой 90-95°.
Это однозначно один из моих любимейших красных чаев, который я всем советую попробовать!
Артикул на WB: 175366864