Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
С этим пивом у меня много связано - последние года полтора, каждый раз, будучи в Москве, на разных пьянках, я брал фигову тучу баночек Слёз Свободы(в Москве они почти в каждой разливайке, куда меня заносили ноги!!!), и каждый раз говорил себе - одну для обзора оставлю... Но всегда всё выпивалось без остатка. Самое интересное в том, что именно этот пив не хотят в мой родной город привозить - мистика, не иначе.
И вот после очередной поездки к друзьям я таки сумел сохранить одну баночку - всё ради честного обзора пива, которое, на мой взгляд, одно из лучших у Дениса Сальникова!
На тапке пишут только про хмели:
Dry Hop: Citra, Centennial.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.5%/13.5%.
IBU - 40.
Стиль - APA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 225 тугриков в московской разливайке.
Состав - вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
Хмель - Citra, Centennial.
Дата розлива - 09.11.2023.
Производитель - ООО "Добрый Хмель". г. Тула. Россия.(пивоварня Salden's).
Дегустация:
Приятный мутно - янтарный цвет, средняя и стойкая пенка. Среднее карбо. В аромате чуть дрожжей, тропики, цитрусы. Всё сочно и ярко. Во вкусе сухость, вяжущие горькие травы, грейпфрутовая цедра, далёкая мандаринка. Несмотря на свои скромные ТТХ пивко плотное и серьёзное. В послевкусии опять отметилась вяжущая травка, хмелевая горечь, даже что - то бёрновое замечено.
Вердикт:
Одна из лучших APA, что я пил в своей жизни. С первой дегустации и до этого момента убеждаюсь - вкусно и замечательно. Один из самых удачных пивных проектов Дениса.
Оценка 10/10.
