Всю свою сознательную жизнь я считала себя толстой и пыталась похудеть. Какие я только методики не пробовала: и интервальное голодание, и кето, и порошковые программы питания, и много всего разного. В основном это все отбивало тягу жить и радоваться жизни, но не приводило к желаемому результату. Какой-то вес я сбрасывала, но набирала обратно, да еще и сверху прибалялось.
В 2021 году я проходила обучение основам питания в одном из популярных раскрученных проектов. Мне повезло, потому что в проекте люди опираются, прежде всего, на научные изыскания, и именно в этом проекте я получила те знания, которые успешно применяю на практике. Но есть одно но. В проекте есть куратор, который с тобой работает определенный период. Этот период заканчивается, а дальше? У меня не хватило сил, мотивации, дисциплины после проекта справится с задачей поддержания результата. На то были свои причины, которые тщательно изучены, и выводы по ним сделаны. Дальше нужно было что-то делать, чтобы вернуть желаемые формы. Я перепробовала разные варианты сочетания диеты и активности. Спустя 2 года я могу сказать, что вывела определенную «формулу», которая действительно позволяет «жрать и не толстеть», и вот её составляющие.
На первом месте в моей «формуле» силовой тренинг. Это, на самом деле, удивительно, потому что раньше я была не сторонником тренажерки, считала занятия там скучными и неинтересными. Но, проведя в тренажерном зале 2 года, я поняла, как я ошибалась.
Тренинг должен быть достаточно тяжелым. Это не значит, что надо сразу идти делать присед в 100 кг. Это значит, что каждую тренировку должна быть адекватная тяжелая работа, которая строится в зависимости от ваших исходных навыков. Легко быть не должно, как и неадекватно тяжелой работы, после которой еле двигаешься. Если у вас нет навыков работы в зале, то обязательно первые полгода как минимум, я советую заниматься с тренерами. И тут предстоит нелегкая задача – выбрать грамотного тренера.
В моем зале с персональным тренером занимается одна дама средних лет. Тренер у нее самой высокой категории и занимаются вместе они уже 4 года. А результатов у дамы нет, они до сих пор отжимаются с колен и приседают с гирькой в 8 килограмм. А как-то я имела возможность наблюдать за процессом обычной тренировки этой дамы. Я успела сделать два полноценных круга тяжелой работы из четырех упражнений, а товарищи все это время сидели и наблюдали за мной. Вот это не является силовым тренингом.
Сразу хочу обозначить, что посещение групповых программ в качестве силового тренинга можно рассматривать, если это, например, занятия на пилоне (и то, с определенной долей условности, потому что вес, с которым вы работаете, это ваш собственный вес, вы не можете его убавить или прибавить в нужный момент). Основная масса групповых программ может быть рассмотрена лишь как способ повышения повседневной активности. Это не значит, что на групповые нужно забить совсем. Если вам нравится – посещайте. Но для целей «жрать и не толстеть» это не совсем подходит, даже несмотря на то, что некоторые упражнения будет выполнить очень нелегко.
На втором месте в моей формуле стоит адекватное питание. Про то, каким оно должно быть, мы будем говорить в блоге, разбирая каждую группу пищевых продуктов. Но жизнь тем и интересна, что соблюдать все рекомендации идеально не получится.
Основной принцип питания всегда один, и, хоть ты тресни, он не поменяется. Если ты потребляешь пищу, энергетическая ценность которой превышает твою суточную потребность, то ты будешь вес набирать (организм тут действует по принципу «не выбрасывать же добро, вдруг пригодится»). Соответственно, худеть мы будем, когда калорийность потребляемой пищи меньше, чем суточные потребности организма.
Открытие, которое я совершила буквально в последние полгода, состоит в том, что при адекватном силовом тренинге можно позволить себе определенные погрешности в питании без особого ущерба для фигуры. Например, вчера я, помимо своего обычного рациона, позволила себе тортика, и не один кусочек. Дневная потребность в калориях была явно превышена, и намного. А сегодня на весах был мой обычный вес.
Но эта ситуация не говорит о том, что можно постоянно есть всё подряд каждый день. Помним, что ни один нормальный тренинг не способен компенсировать последствия «кривой» диеты.
В обычные дни я держу свой привычный режим питания, в котором есть достаточное количество белков, продуктов растительного происхождения, мяса, рыбы и прочих вкусняшек. Мой режим питания включает ежедневные шоколадные батончики на завтрак, и я не собираюсь от них отказываться, даже если все врачи мира будут говорить про их вред.
Такая вот простая формула у меня получилась. Далее я буду рассказывать про режимы тренировок и питания, которые я пробовала, и что из этого получалось, и всем станет ясно, почему именно эта формула у меня получилась