Маринованная свинина для идеального гриля

Ингредиенты:

• 1,5 кг свинины
• 10-12 маленьких луковиц
• 1 крупный помидор
• Половинка лимона
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. молотого перца

Инструкции:

1. Нарежьте свинину на куски удобного размера для гриля.
2. Подготовьте маринад, смешав соль, перец и сок половины лимона.
3. Натрите маринадом каждый кусок свинины и оставьте на 30 минут для пропитки.
4. Нанижите свинину на шампуры, чередуя с луком и помидором.
5. Готовьте на гриле до готовности, периодически переворачивая и смазывая маринадом.

Приятного аппетита!