Ожирение становится все более насущной проблемой в России. И мало кто задумывается, что женщина страдающая ожирением, может влиять на состояние здоровья своего ребенка. Ожирение матери способствует формированию избыточного веса у ребенка. А значительный избыточный вес в раннем возрасте переходит во взрослую жизнь. Уже несколько исследований нашли свидетельства этому.
Как именно лишний вес матери влияет на вес ребенка, на данный момент неизвестно. Ученые выдвигают несколько гипотез о таких физиологических механизмах. В их число входят эпигенетические изменения, изменения в составе грудного молока, общие факторы окружающей среды и негенетические механизмы, такие как передача микробиома кишечника. Грудное молоко - лучшее питание для младенца, и оно влияет на то, какие бактерии будут расти в кишечнике у новорожденного. Недавние исследования показали, что ожирение матери также влияет на состав олигосахаридов в грудном молоке, что опять-таки может повлиять на то, какие бактерии будут расти в ребенке.
Как уже всем известно, мы получаем наши первые микробы от матери во время естественных родов. За первый год жизни заселение кишечника разгоняется от 0 до 100. Более подробно я писала об этом [https://vk.com/@microbes_inside-hroniki-razvitiya-kishechnika-novorozhdennogo|тут], поэтому не будем повторятся. Микробы кишечника играют важную роль в усвоении питательных веществ, энергетическом балансе и кишечной моторике. Хорошо известны связи между микробиомом кишечника и ростом и прибавкой массы тела младенца. А вот новые исследования показывают, нарушение естественной микробной преемственности в первый год жизни может привести к долгосрочным нарушениям здоровья, включая развитие ожирения. Кормление искусственным питанием, вместо грудного молока, роды путем кесарева сечения и ранние курсы антибиотиков были связаны с повышенным риском ожирения у детей. Исследования также выявили взаимосвязь между определенными видами фекальных микроорганизмов активных в детстве и ожирением в подростковом возрасте.
Кишечные бактерии известны тем что производят короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК). Когда говорят о КЦЖК, имеют в виду уксусную, масляную и пропионовую кислоту и их соли и эфиры. Эти микробные метаболиты (продукты жизнедеятельности клеток), вырабатываются бактериями толстой кишки в результате ферментации пищевых волокон. То есть одни бактерии вырабатывают КЦЖК, другие бактерии используют КЦЖК в качестве субстрата для получения энергии. То, что не успевают съесть бактерии, всасывается в кровь. КЦЖК играют важную функциональную роль в кишечнике и за его пределами, они влияют на иммунную систему и энергетический баланс в организме. И когда я говорю про энергетический баланс, я имею в виду метаболические процессы, а не эзотерические.
По результатам некоторых экспериментов, КЦЖК также регулируют аппетит через выработку лептина, влияют на усвоение глюкозы, выработку инсулина, а также на функции адипоцитов (клетки жировой ткани). В самом кишечнике КЦЖК влияют на здоровье кишечного эпителия и могут как и провоцировать воспаление в кишечнике, так и уменьшать его. Было доказано влияние КЦЖК на телосложение и индекс массы тела у детей. Уже доказаны определенные свойства тех или других КЦЖК. Например, масляная кислота обладает защитным воздействием против ожирения, влияя на расход и потребление энергии. У мышей добавка бутирата (соли масляной кислоты) в рацион питания замедляла развитие ожирения и инсулинорезистентности, вызванных диетой с высоким содержанием жиров.
Как и микробы полученные от матери с избыточным весом, так и измененное грудное молоко будут влиять на то какие бактерии заселяют младенца. Таким образом, более высокая численность бактерий толстой кишки, производящих меньше КЦЖК, может влиять на набор веса и общее состояние здоровья. Узнав какие именно бактерии составляют микробиом новорожденного на 1 месяце жизни, то можно будет предсказать жировую массу ребенка в возрасте 1 года.
Если подвести итоги, то лишний вес матери влияет на микробиом в раннем возрасте, помогая тем видам бактерий, которые производят меньше КЦЖК, а именно масляной кислоты, что может способствовать развитию ожирения в более позднем возрасте.
Источник: Gilley, Stephanie P., et al. "Associations between motheral obesity and offspring gut microbiome in the first year of life." Pediatric Obesity 17.9 (2022): e12921.
Предыдущая статья: Пришельцы с Земли в космосе