Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей. Решил собрать по интернету разные интересности про пиво. Всё наворованное на различных сайтах, по возможности, перепишу своими словами, прикреплю к этому делу картинки, скачанные на Яндексе и разбавлю личными комментариями курсивом - надеюсь, будет интересно - погнали! 1. Крафтовое пиво — это пиво, произведённое небольшими частными пивоварнями. Доля крафтовых пивоварен на российском рынке составляет 0,82%. Остальная часть рынка приходится на транснациональные компании (72,5%) и на крупные заводы (26,68%). Тут фиг знает, за какой год информация, как мне казалось - доля крафта побольше... 2. Говорят, что от хмеля зависит крепость пива, но нифигашечки! - Охмеляют сусло с целью увеличения срока хранения, так как в нем содержатся альфа-кислоты, которые способствуют этому. Помимо всего, хмель придает пиву пряную горечь. Крепость же пива зависит от способа приготовления (типа дрожжей) и ко