Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали жителям области о качестве бутилированной воды и о том на что нужно обращать внимания при покупке, чтобы не навредить здоровью. Ведь как известно, вода – это то, из чего на 60% состоит тело человека. Поэтому очень важно, чтобы она была качественная и добытая из природных скважин и родников.
Покупая бутилированную воду, тулякам необходимо обращать внимание на герметичность самой бутыли. Как и на всех пищевых продуктах, на таре должны быть все атрибуты маркировки: по наименованию, дате выработки, сроке годности и условиях хранения. Вода должна быть прозрачной, без какого-либо осадка. Помимо этого, покупатель имеет право потребовать у продавца сопроводительные документы на продукт и получить всю необходимую информацию, чтобы правильно выбрать воду.
При покупке упакованной минеральной и питьевой воды необходимо также обращать внимание на наличие цифровой маркировки. Это специальный квадратный Data Matrix код, который производители обязаны наносить на продукцию для идентификации каждой единицы товара. Проверить его можно не выходя из магазина через специальное приложение в телефоне «Честный знак», и оно покажет, может ли конкретный товар находиться в продаже.
Также вода не должна храниться там, где на нее могут попадать прямые лучи солнца и возле отопительных приборов. Хранить ее необходимо при температуре от +2° С до +20° С, при этом в затемненных и проветриваемых помещениях.
На бутылках более пяти литров и на каждой бутылочке с водой для детского питания должен быть указан срок годности после вскрытия. На это нужно обращать особое внимание.
Бутилированная вода выпускается как в стеклянных, так и пластиковых бутылках различной ёмкости. Пластиковая тара сейчас более распространена. Если бутылка сделана из качественного полиэтилентерефталата, то при правильных условиях хранения никакие токсические вещества из нее не выделяются.