Вам понадобится : 500 грамм - курица 2 - лука 250 грамм - грибы шампиньоны 1 кг - теста ( я делала с домашним постным тестом ) Возьмите мясо курицы и два лука Сделайте фарш Пожарьте грибы ( нарезать можно как вы любите ) Фарш заправьте солью и перцем .( специи не надо ) Сохраните аромат грибов . Грибы жареные добавьте в фарш Хорошо смешайте фарш Возьмите листик и намажьте постным маслом Выложите кусочек теста . Разделите на маленькие кусочки . Сделайте лепёшку в центр положите фарш и заверните как показано на фото Сделайте беляш Беляши жарить на горячей сковороде , ложа дырочкой вниз . Жарьте беляши до готовности . Беляши получаются очень вкусные Очень красивые , аппетитные Это одно из самых вкусных русских блюд . Желаем приятного аппетита . Просим вас проголосовать за самое вкусное блюдо Подпишитесь , ваш голос важен для вас .