Вот и настал тот самый момент, когда судьбоносное решение принято – стройности быть! Оттолкнувшись от дна обжорства, ты идёшь на кухню не для того, чтобы поесть, а для того, чтобы устроить чистку холодильника и многочисленных шкафчиков от запрещенки. Выкидывать еду, конечно же, нехорошо. Наверняка рядом всегда есть люди, которые нуждаются. Итак, освободившись от балласта, ты затариваешь продуктовые закрома полезными продуктами, благополучно начинаешь новую сытую и здоровую жизнь, но не тут то было… Эйфория первых дней внезапно омрачается слабостью, сонливостью, ознобом, ломотой в мышцах и суставах, головной болью, а порой даже и тошнотой. Таков он, кето-грипп!
Это, конечно же, не вирус и не бактериальная инфекция – это реакция организма на отказ от углеводов. Сладости, картофель, крупы – привычные для организма источники энергии. На адаптацию к новому топливу понадобится некоторое время, а привыкание к новой диете становится своего рода стрессом.
Первые симптомы, как правило, появляются на 2-3 день отказа от углеводов. Научные исследования утверждают, что кето-грипп поражает только 10-15% людей. В действительности всё зависит от уровня физической и психологической подготовленности каждого человека. Лично я, всегда испытываю грипоподобное недомогание, в случае, когда по какой-то причине отклоняюсь от горячо любимой мной системы питания, а затем возвращаюсь к привычному режиму.
Вот более полный перечень симптомов кето-гриппа:
Головная боль, вплоть до мигрени;
Головокружение;
Сонливость;
Повышенная тяга к сладкому;
Быстрая утомляемость;
Затуманенное сознание;
Озноб;
Раздражительность;
Спутанность сознания;
Тошнота;
Расстройство ЖКТ и др.
Особенно ярко симптомы кето-гриппа выражены у сладкоежек. Известны случаи, когда доходило даже до судорог, но это, на мой взгляд, следствие нарушения водно-солевого баланса. В самом начале кетогенного питания организм активно сливает лишнюю воду. Это происходит в результате резкого снижения уровня поступающих с пищей углеводов (в предыдущих статьях я говорила о взаимосвязи углей с задержкой жидкости). Так что пьём побольше и не пренебрегаем солью. В идеале, было бы неплохо, принимать электролитные порошки. Но это уже более продвинутый уровень. О том как рассчитать потребность в воде, на канале есть отдельная статья. Помимо воды допускается употребление и других напитков (без молока и подсластителей, разумеется). Отлично подойдут любые виды чая (кроме фруктовых), вода с лимоном, вода с яблочным уксусом (1 ст. ложка на стакан воды). А вот от кофе на этапе адаптации лучше отказаться. Диуретики в этот период ни к чему.
Так что, резюмируя вышесказанное, делаю вывод, что переход на новое питание лучше перенести на праздники, выходные или отпуск!
Продолжительность всей этой неприятной истории зависит от двух основных факторов:
Физическое состояние;
Морально-психологический настрой.
Чаще всего недомогание сопровождает худеющих первые 3-5 дней. В редких случаях продолжительность кето-гриппа увеличивается до 1-4 недель. В этот период следим за объёмом потребления жидкости (для этого ничего особенного не потребуется, пить и так хочется больше, чем обычно), употребляем достаточное количество белка и жира (костный бульон многочасовой варки способен значительно облегчить состояние, однако, нужно помнить, что на фоне его употребления возрастает риск повышения мочевой кислоты), подсаливаем пищу и не голодаем. Кто-то, возможно, сейчас со мной не согласится, ведь кето, чаще всего, практикуют совместно с интервальным питанием. Я тысячу раз «за» этот тандем, но не на начальном этапе.
В период адаптации не следует увлекаться физическими упражнениями. Силовые тренировки лучше заменить лёгкой ходьбой или плаванием.
И ещё один момент – родные не всегда бывают готовы принять новую систему питания. Зачастую, близкие люди пытаются обесценить твои усилия на пути к здоровью и стройности, уверяют в бесполезности этой затеи и пророчат ей неминуемый провал. Печально, но факт. Когда я переходила на кето, то моя семья не была об этом осведомлена, потому и повлиять на моё твёрдое решение никто не мог. Я готовила вкуснейшие сытные блюда для всех, но своим мальчикам их подавала с гарниром, а сама макаронам или картошке предпочитала овощной салат – всё просто! Главное, не акцентировать внимание близких на своём особенном подходе к питанию. Со временем в моём рационе появились кето-десерты, которые пришлись по вкусу и полюбились всем членам моей семьи.
А каков ваш опыт перехода на кето? Пишите в комментариях, мне
будет очень интересно!