Котлетки, что может быть вкуснее, а если они еще и с пюрешкой мммммм. Сразу переносишься в детство.
Есть много разных рецептов, но это именно тот самый классический.
Состав:
Фарш 500 гр
Хлеб 200 гр
Молоко пол стакана
Лук 1 шт.
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу
Растительное масло
Для фарша 200 гр. Куриной грудки и 300 гр. Свинины (желательно шея)
Прокрутить мясо через мелкую мясорубку
Луковицу так же прокрутить через мясорубку
Хлеб залить молоком и хорошенько размять
Добавить соль и хорошенько все перемешать
Сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон
Очень вкусные, сочные котлеты готовы
Приятного аппетита!!!
А подробное видение рецепта можно посмотреть здесь 👇