Найти тему
За белый воротничок

Цитрон с Гаваев

Оглавление

В отечественном виноделии среди белых сортов особняком стоит сорт советской селекции цитронный магарача. Моносортовые вино из цитронного магарача я пробовал лишь однажды. Это было очень интересно: вино получилось очень ароматным, невероятно сухим и кислотным.

Я уже обозревал бюджетное вино, в состав которого входит этот необычный виноград.

Сегодня поговорим про другое бюджетное вино, на этот раз моносортовое.

Перед нами Цитрон от Южной винной компании.

Бутылка

Вино продают в добротной бургундской бутылке темного стекла.

Капсула полиэтиленовая, а вот пробка прессованная, натуральная.

-2

Этикетка, конечно, запоминается. На ней мультяшная девушка а-ля Покахонтас, в венке и с укулеле. При чем тут российский автохтон/гибрид с юга страны не ясно. Наверное, хотели подчеркнуть летний характер. По крайней мере ярко и необычно.

-3

Урожай, конечно, не первой свежести. Это настораживает. Такое вино долго не храниться. А тут уже почти 5 лет.

-4

Контрэтикетка на удивление информативна и выполнена в графичном стиле. Тут и про производителя, и про температуру подачи, и про гастрономию.

Цвет, вкус, запах

Цвет светло-соломенный. Блестящий. Аромат яркий, в нем личи, свежий виноград, перезревшие манго, немного рассола соленых огурцов. Прям как в вине по мотивам творчества Маяковского от Бурлюк.

Во вкусе много жёлтых яблок, грепфрутовая шкурка, мел, зелёный перец, абрикосовая косточка. В послевкусии много мела и небольшая цитрусовая горчинка.

Вывод

Вино кажется простоватым. Цитронный магарача может быть куда более интересным. Также присутствует оксидативность, кажется, что вино начинает портиться. Но тут надо понимать, проблема с конкретным экземпляром или это то вообще такая стилистика. Если пробовали такое вино от ЮВК, дайте знать, пожалуйста, в комментариях.

Вино стоит в рознице около 450 рублей. Я покупал того дешевле.

Личный рейтинг: 4

С подборкой вин "Лучшее из белого" на канале Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.

Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.

Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.

Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.

Хорошего винопития!)

-5