Линейка бюджетных вин Шато Тамань Fleur du sud (c французского - "южные цветы") очень проста: розовое, красное и белое. Также в нее входит 2 вида игристого.
Красное оставило очень положительное впечатление. Белое игристое за ультробюджетный ценник - тоже.
Давайте в этот раз оценим белое тихое вино Fleur du sud blanc de Tamagne.
Бутылка
Тихие вина этой серии розлиты в бургундскую бутылку с контрастной крышкой-"винтом" и цветочной яркой этикеткой. Очень ярко, позитивно и выделяет вино на полке. Одновременно применяемые шрифты, их цветовые решения и вкрапления текста смотрятся элегантно и непошло. Мне оформление очень нравится.
Контрэтикетка, как обычно, содержит основную информацию и QR по которому можно "пройти" на сайт производителя и узнать о вине несколько интересных фактов, включая температуру подачи и возможные гастрономические сочетания.
Вино молодое, из грюнера таманского и цитронного Магарача.
Цитронный Магарача выведен в научно-исследовательском институте «Магарач», который расположен в Крыму. Авторство принадлежит Л. Киреевой, В. Волынкину, Ю. Мальчикову, Т. Усатову, В. Олейникову, П. Трошину. Регистрация в реестре сортов была произведена в 2002 году. Цитронный Магарача рекомендован для производства тихих и игристых вин.
Основные сорта, что были использованы при выведении, – это французский Мадлен Анжевин и Новоукраинский ранний.
Если про цитронный магарач я уже кое-что знаю, то Грюнер Таманский для меня самого виноград новый. Кроме того, найти по него какую-то внятную информацию сложно. Однозначно ясно только то, что по сравнению с многими сортами, этот виноград был внесён в реестр допущенных к изготовлению из него вина только в 2018 году, что совсем недавно. Возможно именно этим обусловлено отсутствие информации об этом сорте и его применении в виноделии.
Запах, цвет, вкус
Цвет соломенно-золотистый, ближе к желтому. Прозрачный и приятный, но похожий на "пропавшее" белое.
Аромат мускатный. Цитрусовые леденцы, мускатный виноград.
Согреваясь, выходит наверх аромат цитронного магарача: личи и свежие тропические фрукты. Во вкусе мускатный виноград, лимон и лимонная цедра, лимонные леденцы, апельсиновое варенье. В послевкусии приятная длительная кислинка.
Вывод
К сожалению баланса вкуса и запаха нет: когда вино согревается и начинает отдавать самый шикарный аромат, во вкусе появляется небольшая разбалансированность и спирт. Впрочем, за такой ценник к этому сложно придраться. Вино было куплено в Ам за что-то около 450 рублей. Общее впечатление от вина очень позитивное.
Личный рейтинг: 5 -
С подборкой вин "Лучшее из белого" Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)