ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука
стакан кефира
0,5 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя на 0,5 кг муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. замесить не очень крутое тесто. накрыть полотенцем, дать ему постоять 30 минут.
2. раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полоски сделать надрез и через этот надрез вывернуть внутрь тесто.
3. жарить на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон, затем посыпать их сахарной пудрой
приятного аппетита)))))
