Ингредиенты для домашних котлет:
Говядина (мякоть)- 300грамм.
Свинина- 200 грамм.
Репчатый лук- 2 головки.
Батон- 3 кусочка.
Соль, черный перец по вкусу.
Кулинарный жир для жарки- 2 столовые ложки.
Пошаговый Процесс Приготовления:
1.Два раза пропустить через мясорубку говядину, свинину, репчатый лук и размоченные в молоке кусочки батона.
2.Посолить и поперчить пол вкусу.
3. Фарш вымешать и сформировать котлеты, обжарить их на разогретой с жиром сковороде до образования румяной корочки. Затем положить котлеты в неглубокую кастрюлю или скородку, закрыть крышкой на 10-15 минут и поставить в разогретую духовку.
4.Подавать котлеты с свежими огурцами или помидорами, зеленым салатом, зеленью петрушки, укропа.
тут вас ждет масса полезной информации и ценного опыта.
Telegram Odnoklassniki VKPinterest Viber WhatsApp GmailMail.Ru
Если Вам было интересно, поставьте лайк, а также подписывайтесь на мой канал "Все Алкины рецепты" Еще больше вкусных рецептов на моем сайте Алкины рецепты.ру . Только самое вкусное и только для Вас.
Также читайте: