Блинчики
Сегодня приготовим вкуснейшие блинчики. Для приготовления (18-20 блинов ) нам потребуется:
1. 3 яйца
2.1/2 чайной ложки соли
3.3 столовые ложки растительного масла
4.3 столовые ложки сахара
5. Ванилин
6.400 мл молока
7. 300 гр Муки
8.400 мл кипятка
Процесс приготовления:
1. Смешиваем в миске яйца, сахар и соль
2. Добавляем пакетик ванилина для запаха
3. Заливаем 400 мл молока ( тщательно перемешиваем)
4. Добавляем растительное масло ( перемешиваем)
5. Постепенно добавляем муку, при этом тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
6. Вливаем кипяток
Выпекаем блины на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
(Я предварительно смазываю сковороду салом)
Блинчики получаются тоненькими и очень вкусными.
Приятного аппетита!
