Аппетитные гренки с яйцом и сыром, приготовленные в духовке отлично подойдут к завтраку, да и неожиданным гостям на стол подать такое угощение не стыдно. В этом блюде отличное сочетание хрустящего батона и нежной сытной начинки. Приготовьте и попробуйте сами!
Ингредиенты
🔸Батон - 6 ломтиков
🔸Сыр твердых сортов - 100 гр
🔸Яйцо куриное - 2 шт
🔸Масло сливочное - 25 гр
🔸Сметана 20% - 2 ст.л
🔸Петрушка свежая - 2-3 веточки
🔸Соль - 1 щепотка
Как приготовить гренки с яйцом и сыром в духовке
Заранее необходимо сварить яйца вкрутую, а сливочное масло выдержать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким
К мягкому сливочному маслу натираем на крупной терке сыр и вареные вкрутую яйца.
В начинку добавляем мелко нарезанную свежую петрушку. Солим и добавляем сметану. Перемешиваем массу.
Начинку порциями выкладываем на кусочки хлеба.
Бутерброды кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Подаем гренки с сыром и яйцом горячими к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Пошаговый видео рецепт гренок с яйцом и сыром в духовке
Фото и видео Natasha Parkhomenko
Вам понравится:
