Жареное мясо, вареные картофель и морковь, огурцы , очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем , заправить сметаной и соусом майонез. Заправленный салат положить в салатник, украсить кусочками мяса, яблок , омлетом и зеленью.
