Банное печенье из овсянной муки (молим овсянные хлопья)
Рецепт:
1) 4 яйца сбить с 1 ст. сахара.
2) Хлопья овсянные, 1 пачка, 400 грамм промолоть - 15 мин.
3) Сливочное масло 82,5 процента, 150 грамм растопить.
Всё перемешать.
Постепенно закладываем муку в общую ёмкость.
Сода 0.5тч.л.+гашенный уксус 9 процентов. На полчаса оставилт.
Добавляем на выбор: кунжут, семечки, изюм.
Разогреваем духовку.
Смазали протвинь.
Намазали руки растительным маслом, катаем шарики.
Кладём на протвинь, смазанным раст. маслом.
Духовка без протвиня греется!
Ставим в духовку на 25 мин.
