Тёртый пирог с цитрусовой начинкой. Шарлотка с айвой. Пирог на кефире с творожными шариками. Дрожжевой пирог с сосисками и сыром. Картофельный пирог со свининой и яйцом.
Пышная шарлотка с айвой готовится из бисквитного теста с разрыхлителем. Айва прекрасно заменяет яблоки. Так как в свежем виде айва твёрдая и терпкая, перед добавлением в тесто её необходимо потушить. А чтобы усилить аромат пирога, добавим корицу и мускатный орех – эти пряности прекрасно сочетаются с айвой.
Сладкий пирог на кефире с творожными шариками. Пышный пирог с начинкой в виде шариков из сладкой творожной массы. Творожные шарики выкладываются сверху на тесто и в процессе выпекания пирога погружаются в него. Оригинально и особенно аппетитно.
Отрывной дрожжевой пирог с сосисками и сыром – отличный вариант перекуса для большой компании. Пирог состоит из отдельных сосисок в тесте, которые во время выпекания соединяются между собой. Для большей аппетитности в конце приготовления пирог посыпается тёртым сыром. С таким пирогом никто не останется голодным!
Сытный картофельный пирог-перевёртыш со свининой и яйцом прекрасно подойдёт для обеда или ужина. Картофельное пюре, жареные кусочки свинины и отварные яйца выкладываются в форму слоями, а сверху начинка накрывается песочным тестом. После выпечки пирог переворачивается начинкой наверх.
Тёртый пирог с цитрусовой начинкой получается рассыпчатым и необыкновенно ароматным. Для начинки готовится кисло-сладкий джем из трёх видов цитрусовых. Начинка выкладывается на основу из рубленого песочного теста, посыпается тёртым тестом, и пирог отправляется в духовку.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Уют и солнце в каждый дом! Лучшие рецепты ПИРОГОВ (51)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#выпечка
#полезные советы