В рёберной Frank by Баста появилось меню ланча Frank’s lunch.
Меню небольшое. Блюда можно выбирать, но взять блюда возможно только наборами. Самый дешёвый: салат+суп по 420 ₽.
Взял самый большой набор: салат+суп+горячее по 520 ₽.
Выбрал блюда, где так или иначе присутствует мясо с рёбер.
К набору также прилагается чайник чая и чиабата.
Подаётся ланч на деревянном подносе. Приносят всё сразу. Выглядит фотогенично. Единственный минус: приходится выбирать, что есть горячим — суп или горячее.
Салат картофельный с рёберным мясом.
В составе: картофель, маринованные огурчики, консервированная кукуруза, мясо с ребра, лук фри, лук зелёный и лук красный.
Мяса в салат положили щедро, куски достаточно крупные, убедительные. Сам салат по вкусу без откровений, но очень хороший сытный обеденный салат.
Суп гороховый с рёберным мясом.
Посыпан сверху луком фри. Под луком кусочки рёберного мяса. Такие же по размеру, как в салате. Приятный. Съел с чиабатой с удовольствием.
Рёбра BBQ с тушёной капустой.
Два ребра в соусе. Большой порцией это не назовёшь, но мяса на рёбрах в достатке. Мясо мягчайшее. Едва задеваешь вилкой, как без усилия отделяется от кости. Капуста без каких-то резких вкусовых нюансов и как гарнир к рёбрам подходит.
Резюмирую. Вполне себе приятный и сытный ланч. Дотошно прикинул, получается, что ланч состоит из примерно трёх рёбер и различных видов сопровождения к ним.