Но Крым справился и без импортных поставок. Ценники на куриное яйцо подешевели чуть ли не на четверть. Еще в новогодние праздники на прилавках Симферополя яйца стоили около 160-180 рублей за десяток. В Севастополе, Ялте и других приморских городах лоток яиц обходился вообще в две сотни, а порой даже больше. Прошли три недели, и сейчас тот же десяток обходится максимум в 130 рублей. Магазинчики Бахчисарая предлагают яйца еще на десятку дешевле. Но самая важная подробность - регион полностью обеспечил себя яйцами собственного производства и относительно небольшим завозом материковой продукции. То есть, смогли обойтись вообще без зарубежных поставок, но одновременно снизить цену.
Следственный комитет и Федеральная антимонопольная служба уличили трех крупнейших местных производителей в картельном сговоре. Делом серьезно занялась прокуратура. Выяснилось, что компании довели повышение оптово-отпускных прайсов на разные категории яиц до 94%. Об арестах пока не сообщается, однако экономический эффект от расследования уже налицо.
Торговым сетям очень настойчиво рекомендуют переходить на долгосрочные контракты с производителями. Подобным образом должна быть обеспечена стабильная ценовая политика и прогнозируемые объемы поставок.
Нынешнее снижение цен связывают еще с одним организационным мероприятием. Теперь контролировать весь крымский ритейл будет объединенная структура Минпрома и Инспекции Федеральной налоговой службы РК. Имея данные с контрольно-кассовой техники, республиканская администрация начала получать достоверную информацию о ценах на социально значимую группу товаров. Действия откровенных спекулянтов теперь расцениваются как провокация общественного взрыва в сложной ситуации прифронтового региона. Ну а принцип "волшебного пенделя" пока никто не отменял.
Увы, очень похоже, что возврата к некогда привычным 60-70 рублям за десяток уже не будет. Агрокомплексы разводят руками - слишком подорожало все вокруг, в том числе корма, ветеринарные препараты, топливо, запчасти и прочие комплектующих к инкубаторам.
Новость последних дней – на прилавках крымских супермаркетов появились яйца невиданной категории С3. Это столовое яйцо минимально допустимого веса от 35 до 45 граммов. Стоят 99 рублей, продают только при наличии карточки постоянного покупателя. Хотя еще в конце прошлого года последним шансом для насыщения ассортимента считалась категория С2, второй сорт от молодых курочек-несушек. Их размер и вес в 45-55 грамм покупатели сравнивали с голубиным.
