Форель, приготовленная на открытом огне, обладает неповторимым ароматом и невероятно нежным вкусом. Приправленная лишь солью и свежемолотым черным перцем, она сохраняет свою натуральную свежесть и сочность. Поджаренная на открытом огне, форель приобретает легкий дымный оттенок, который идеально дополняет ее нежный вкус. Теплый и приветливый аромат, смешанный с нотками дыма, пробуждает аппетит и создает незабываемый вкусовой опыт.
Ингредиенты:
- Свежая форель (небольшого размера), чистая и промытая
- Соль
Приготовление:
1. Перед готовкой нужно хорошенько выпотрошить и промыть рыбу.
2. Насадите форель на длинные шампуры или ветки, убедившись, что они прочно держат рыбу.
3. Затем натрите форель солью.
4. Втыкайте шампуры с рыбой в землю рядом с костром, чтобы начать приготовление.
5. Поджарьте форель рядом с костром, время от времени поворачивая, чтобы гарантировать равномерное приготовление. Готовьте до тех пор, пока мясо не станет нежным и хорошо прожаренным.
6. Когда форель готова, извлеките ее с огня и остудите немного.
Приятного аппетита!