Кето-питание становится всё популярнее среди людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Кетоз - процесс создания телом определенных органических веществ – кетонов. Кетоны являются альтернативным источником энергии, когда потребление углеводов сводится к минимуму. Кето- питание прекрасно, но эта система требует беспрекословного следования ей. Однако многие кето-адепты считают, что со временем можно позволить себе определённые послабления. Так стоит ли позволять себе читинги в те моменты, когда тяга к запрещенке нестерпима? Разберёмся.
Что такое читмил?
Это осознанное нарушении выбранной системы питания. Так, например, ты некоторое время соблюдаешь строгий режим питания, а затем планируешь время (24 часа), когда разрешаешь себе определённые пищевые вольности. Кто-то ест торт, кто-то пиццу, пельмени с майонезом, пироги или картошку.
Я выскажу своё мнение на этот счёт. Почему, на мой взгляд, читмил вреден на кето-питании? Кето-питание предусматривает высокожировой рацион и призвано побороть углеводную зависимость с последующим формированием новых пищевых привычек. Скажите, считается ли человек алкоголиком, если он выпивает один раз в неделю? Думаю, да. С вредными вкусняшками дела обстоят так же. С одной стороны мы стремимся получить свободу от углеводов, а с другой сами провоцируем себя на срыв. Да ещё и из кетоза вылетаем мгновенно, а затем нужно будет возвращаться. Как думаете, понравится это организму? А самое главное, что сама концепция кетогенного питания утрачивает смысл. Не тушите пожар бензином!
Раз за разом, вылетая из кетоза, мы вынуждены снова и снова проходить все неприятные моменты кето-адаптации. Это самый настоящий стресс. Стресс, который может быть вызван совершенно безобидным (на первый взгляд) яблочком. Стоит ли того минутная слабость? Стоит ли так опрометчиво прерывать процесс сброса лишнего и омоложения? Думаю, ответ очевиден.
Так что же делать, если тяга к сладкому кажется непреодолимой?
Когда человек ещё на старте – терпеть, осознавая для чего всё это нужно. Для того, чтобы получить свободу от еды, перестать быть рабом еды, избавиться от лишнего, стать моложе и здоровее. Вот просто пережить, чтобы потом испытать гордость за себя. Продолжительность безуглеводной ломки может колебаться от пары дней до недели. По истечению это времени тяга пройдет, вот увидите!
Если же вы давно придерживаетесь кето-питания, но сладенького хочется, то, вероятно, пришло время освоить вкусные и безопасные кето-десерты. На начальном этапе лучше от этого воздержаться. Поскольку сладкий вкус провоцирует рефлекторный выброс инсулина, контроль над которым, является одной из приоритетных задач стройнеющего здорового человека. А вот когда человек уже чувствует себя уверенно и риск сорваться минимален – можно экспериментировать. Но даже низкоуглеводный кето-десерт способен снизить кетоз. Не злоупотребляйте.
Мой вывод таков - о читмиле на кето лучше забыть. Конечно же, каждый имеет право на ошибку и может оступиться на пути к стройности, главное – вовремя опомниться и, смахнув с себя твёрдой рукой крошки от печенья, идти дальше!