Если бы распределяли рейтинг самых полезных блюд, то это 100% заняло бы одну из первых позиций.
Тут есть все для полноценного приема пищи: белок в курином филе, жиры в булгуре с топленым маслом и клетчатка в овощах. Идеально 🤌🏼
Давайте скорее готовить! 1️.Нарежьте филе, болгарский перец, морковь, лук кубиком, шампиньоны слайсами.
2️.Обжарьте куриное филе ~5 минут, пока вся жидкость выпарится.
3️.Следом, по очереди, так же обжарьте лук, морковь, грибы и перец. Тушите все вместе минут 10.
4️.Булгур промойте и добавьте к овощам. Залейте водой на 2 пальца выше уровня овощей.
5️.Посолите, поперчите и накройте крышкой.
6️.Когда вода закипит, тушите под закрытой крышкой на слабом огне до испарения жидкости.
7️.Перед подачей добавьте топленое масло и дайте растаять.
8️.Советуем подавать с зеленью и овощным салатом. Булгур для рецепта можно заказать на Wildberries по самой низкой цене ⤵️
https://www.wildberries.ru/catalog/113176342/detail.aspx?targetUrl=MS&size=204025719 Заказать дру